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Izbata
Bulgaria
Izbata (A Adega) é um notável estabelecimento de vinho e refeições no coração de Sofia. Está localizado no moderno distrito de Lozenets e possui um encantador jardim que é como um pequeno oásis no meio da selva urbana. O menu apresenta pratos feitos com uma variedade de receitas europeias e feitas sob medida, algumas experimentais, mas adequadas para atender às necessidades dos clientes mais exigentes. Os ingredientes usados são frescos, orgânicos sempre que possível - a Izbata afirma que não utiliza alimentos de conveniência! A lista de vinhos é composta apenas por vinhos locais - uma boa escolha e número de vinhos búlgaros promovem o sabor e a qualidade dos produtos locais. A Izbata ostenta cores vivas, linhas limpas e uma atmosfera relaxante, que combinadas com a excelente comida e serviço profissional, têm atraído especialistas e visitantes por mais de 12 anos agora.
