My Guide -verkkosivustoasi?
The Red House
Bulgaria
Jos kuulut niihin uteliaille matkailijoille, jotka mieluummin kulkevat pienempiä ja kapeita katuja pitkin, et todennäköisesti ohita Chervenata Kashtaa (Punainen Talo).
Se on kiistatta suuri punainen talo, joka erottuu muista taloista ja rakennuksista sen ympärillä. Se on yksi Sofian vanhimmista säilyneistä taloista, joka tunnustetaan kulttuurimuistomerkiksi ja oli aikoinaan kuuluisan bulgarialaisen filologin koti. Punainen Talo sijaitsee aivan kaupungin keskustassa, noin 100 metrin päässä Vitoshka-bulevardilta ja sinne pääsee helposti kävellen - niin helppo löytää, niin mukava, niin hiljainen... ja ruoka on niin herkullista!
Talo toivottaa vieraansa tervetulleiksi kolmelle tilavalle kerrokselle, joissa voit tuntea olosi kotoisaksi, tuoda kaikki ystäväsi ja antaa jonkun muun valmistaa ruokaa sinulle! Kesällä Punaisen Talon puutarha on yksinkertaisesti upea! Siellä on kuin olisit keitaalla, missä on kuin olisit muuttanut kylälle... ja unohtanut ruuhkaisen kaupungin. Vanha köynnöspuu ja kaksi suurta viikunapuuta toimivat aurinkovarjoina ja päästävät juuri sopivan määrän valoa valaisemaan tilaa, luoden ainutlaatuisen valo- ja varjoleikin. Iltaisin valoshown ottaa haltuunsa lukuisat lamput ja lyhdyt.
Punainen Talo on punainen myös sisältä päin, ja tarjoilijoiden paidat ovat punaisia. Siellä on takorautaelementtejä ja huonekaluja ympäriinsä - lehtiä, ruusuja, tuoleja, pöytiä ja seinäkiinnitteisiä soihtuja talon logon muodossa. Kun olet kierrellyt tätä kaunista puutarhaa ja taloa etsiessäsi täydellistä pöytää, on aika tilata. Onneksi pöydät ovat tarpeeksi isoja, koska yhden annoksen valitseminen ei tule olemaan helppoa!
Rakastamme tyypillisiä bulgarialaisia ruokia. Sekoitus grillattua lihaa on yksi ravintolan erikoisuuksista ja se on ehdottomasti suosikkimme. Yhdellä lautasellisella voit maistaa bulgarialaisen keittiön päämaut. Sekoitus grillattua lihaa sopii täydellisesti pullollisen hyvää viiniä kanssa - ravintola tarjoaa yli 100 erilaista, joten löydät varmasti mieleisesi. Toinen hyvä yhdistelmä on lasillinen elävää olutta ja kotitekoisia, tuoreita ja rapsakoita ranskalaisia! Punainen Talo tarjoaa myös puu-uunissa paistettua pizzaa ja monia kasvisruokia. Valittavanasi on hyvä valikoima tuoretta kalaa.
Joka torstai-iltana (klo 20 alkaen) voit nauttia talon herkullisista aterioista samalla kuunnellen livemusiikkia - erittäin 'eläväistä' ja viihdyttävää, koska esiintyjät kävelevät pöytien ympäri ja olet heihin niin lähellä, että tunnet olevasi osa esitystä! He soittavat kaikenlaista musiikkia, mutta pääasiassa balkanilaisia ja perinteisiä bulgarialaisia sävelmiä. Soittimina on aina erilaisia - bulgarialaisia säkkipillejä, rumpuja, didgeridoo... jopa laulaja.
Punainen Talo haluaa todella, että tunnet olosi rentoutuneeksi, kuin kotona... ja se rakastaa myös pieniä! Itse asiassa heillä on pieni 'lastenravintola', jossa lapset voivat leikkiä, piirtää ja seurustella pätevän henkilökunnan valvonnassa, kun taas 'tylsät' aikuiset nauttivat ateriastaan.