Se você é daqueles viajantes curiosos que preferem caminhar por ruas menores e estreitas, dificilmente vai perder a Chervenata Kashta (A Casa Vermelha).
É indiscutivelmente uma casa grande e vermelha, que se destaca das outras casas e prédios ao redor. É uma das casas preservadas mais antigas em Sofia, reconhecida como um monumento cultural e antiga residência de um famoso filólogo búlgaro. A Casa Vermelha está localizada bem no centro da cidade, cerca de 100 metros da Avenida Vitoshka, e pode ser facilmente alcançada a pé - tão fácil de encontrar, tão confortável, tão tranquila... e a comida servida é tão deliciosa!
A casa recebe seus hóspedes em três andares espaçosos, onde você pode se sentir em casa, trazer todos os seus amigos e ter alguém para cozinhar para você! Durante o verão, o jardim da Casa Vermelha é simplesmente fantástico! Será como um oásis onde parece que você se mudou para a aldeia... e esqueceu da cidade lotada. Uma velha videira e duas figueiras grandes atuam como guarda-sóis e permitem a quantidade certa de luz solar para iluminar o espaço, criando um jogo de luz e sombra único. À noite, o espetáculo de luz é assumido pelas numerosas lâmpadas e lanternas.
A Casa Vermelha é vermelha também por dentro, assim como a cor das camisas dos garçons. Existem elementos de ferro forjado e móveis por todo o lugar - folhas, rosas, cadeiras, mesas e tochas montadas na parede em forma do logotipo da casa. Depois de passear por este lindo jardim e pela casa em si em busca da mesa perfeita, chega o momento de fazer o pedido. Felizmente as mesas são grandes o suficiente, pois não será fácil escolher apenas um prato!
Nós adoramos os pratos típicos búlgaros. A carne mista grelhada é uma das especialidades do restaurante e é definitivamente a nossa favorita. Com apenas um prato, você pode degustar os sabores principais da culinária búlgara. A carne mista grelhada é perfeita com uma garrafa de vinho bom - o restaurante oferece mais de 100 - então você encontrará facilmente um de seu agrado. Outra ótima combinação é uma taça de cerveja gelada com algumas batatas fritas caseiras, recém-cozidas e crocantes! A Casa Vermelha também serve pizza assada em forno a carvão e muitos pratos vegetarianos. Há uma boa seleção de peixes frescos para escolher.
Toda quinta-feira à noite (a partir das 20h) você pode desfrutar das deliciosas refeições da casa enquanto ouve música ao vivo - muito 'ao vivo' e muito divertido, pois os artistas passeiam pelas mesas e você está tão perto deles que se sente parte do show! Eles tocam todos os tipos de música, mas principalmente músicas balcânicas e tradicionais búlgaras. Sempre há diferentes tipos de instrumentos - gaitas de foles búlgaras, tambores, Didgeridoo... há até mesmo um cantor.
A Casa Vermelha realmente quer que você se sinta tão relaxado como em casa... e também ama os pequeninos! Na verdade, eles têm um pequeno 'restaurante infantil' onde as crianças podem brincar, desenhar e socializar sob a supervisão de funcionários qualificados, enquanto os adultos 'entediantes' desfrutam da refeição.
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