La Casa Roja
Bulgaria
De un vistazo
Si eres uno de esos viajeros curiosos que prefieren caminar por calles más pequeñas y estrechas, difícilmente te perderás la Chervenata Kashta (la Casa Roja).
Indiscutiblemente, es una casa grande y roja, que destaca entre el resto de las casas y edificios que la rodean. Es una de las casas conservadas más antiguas en Sofía, reconocida como monumento cultural, y la antigua casa de un famoso filólogo búlgaro. La Casa Roja está ubicada en el mismo centro de la ciudad, a unos 100 metros de la bulliciosa avenida Vitosha y se puede llegar fácilmente a pie. Tan fácil de encontrar, tan cómoda, tan tranquila... y la comida que sirven ¡es tan deliciosa!
La casa recibe a sus huéspedes en tres amplios pisos donde te sentirás como en casa, ¡puedes traer a todos tus amigos y que alguien más cocine por ti! Durante el verano, ¡el jardín de la Casa Roja es simplemente fantástico! Será como un oasis donde parecerá que te has trasladado al campo... y olvidado de la bulliciosa ciudad. Un viejo árbol de viña y dos grandes higueras actúan como sombrillas y permiten la cantidad justa de luz solar para iluminar el espacio, creando un juego único de luces y sombras. Por la noche, el espectáculo de luces es tomado por las numerosas lámparas y linternas.
La Casa Roja también es roja por dentro y el color de las camisas de los camareros es rojo. Hay elementos y muebles de hierro forjado por todas partes: hojas, rosas, sillas, mesas y antorchas en la pared con el logotipo de la casa. Una vez que hayas paseado por este hermoso jardín y la casa en sí en busca de la mesa perfecta, llega el momento de ordenar. Por suerte, las mesas son lo suficientemente grandes, ¡porque no será fácil elegir un solo plato!
Nos encantan los platos típicos búlgaros. La carne mezclada a la parrilla es una de las especialidades del restaurante y definitivamente es nuestra favorita. Con un solo plato puedes probar los principales sabores de la cocina búlgara. La parrillada mixta es perfecta con una botella de buen vino, el restaurante ofrece más de 100 opciones, por lo que encontrarás fácilmente uno a tu gusto. ¡Otra gran combinación es una cerveza de barril con unas crujientes papas fritas caseras recién cocinadas! La Casa Roja también sirve pizza horneada en horno de carbón y muchos platos vegetarianos. Hay una buena selección de pescado fresco para elegir.
Cada jueves por la noche (a partir de las 8 pm) puedes disfrutar de las deliciosas comidas de la casa mientras escuchas música en vivo, ¡muy 'en vivo' y muy entretenida porque los intérpretes caminan alrededor de las mesas y estás tan cerca de ellos que te sientes parte del espectáculo! Tocan todo tipo de música, pero principalmente balcánica y tradicional búlgara. Siempre hay diferentes tipos de instrumentos, gaitas búlgaras, tambores, Didgeridoo... incluso hay un cantante.
La Casa Roja realmente quiere que te sientas tan relajado como en casa... ¡y también ama a los más pequeños! De hecho, tienen un pequeño 'restaurante para niños' donde los niños pueden jugar, dibujar y socializar bajo la supervisión de personal calificado, mientras que los 'aburridos' adultos disfrutan de su comida.
