Se sei uno di quei viaggiatori curiosi che preferiscono passeggiare per le stradine strette, difficilmente ti perderai Chervenata Kashta (la casa rossa).
È indubbiamente una grande casa rossa, che spicca rispetto alle altre case e edifici circostanti. È una delle case più antiche conservate a Sofia, riconosciuta come monumento culturale, e la ex residenza di un famoso filologo bulgaro. La Casa Rossa si trova nel centro della città, a circa 100 metri dal viale di Vitoshka Boulevard e può essere facilmente raggiunta a piedi - così facile da trovare, così confortevole, così tranquilla... e il cibo servito è così delizioso!
La casa accoglie i suoi ospiti su tre spaziose piani dove ci si sente a casa, si possono portare tutti gli amici e far cucinare qualcun altro per te! Durante l'estate il giardino della Casa Rossa è semplicemente fantastico! Sarà come un'oasi in cui sembra di essere trasferiti in un villaggio... e dimenticarsi della città affollata. Un vecchio albero di vite e due grandi alberi di fico fungono da parasole e permettono giusto la giusta quantità di luce solare per illuminare lo spazio, creando un unico gioco di luci ed ombre. Alla sera lo spettacolo di luci è preso in mano dalle numerose lampade e lanterne.
La Casa Rossa è rossa anche all'interno e rosso è il colore delle camicie dei camerieri. Ci sono elementi di ferro battuto e mobili ovunque - foglie, rose, sedie, tavoli e torce a parete nella forma del logo della casa. Una volta che hai girato questo bellissimo giardino e la casa stessa alla ricerca del tavolo perfetto, arriva il momento di ordinare. Per fortuna i tavoli sono abbastanza grandi, perché non sarà facile scegliere un solo piatto!
Amiamo i tipici piatti bulgari. La carne mista alla griglia è uno dei piatti speciali del ristorante ed è sicuramente il nostro preferito. Con un solo piatto puoi gustare i principali sapori della cucina bulgara. La carne mista alla griglia è perfetta con una bottiglia di buon vino - il ristorante ne offre più di 100 - quindi troverai facilmente quello che ti piace. Un'altra ottima combinazione è un bicchiere di birra alla spina con delle patatine croccanti fatte in casa appena cucinate! La Casa Rossa serve anche pizza cotta in forno a carbone e molti piatti vegetariani. C'è una buona selezione di pesce fresco tra cui scegliere.
Ogni giovedì sera (dalle 20 in poi) potrai godere dei deliziosi piatti della casa mentre ascolti musica dal vivo - molto 'dal vivo' e molto divertente perché gli artisti girano tra i tavoli e sei così vicino a loro da sentirti parte dello spettacolo! Suonano tutti i generi musicali, ma soprattutto brani balcanici e tradizionali bulgari. Ci sono sempre diversi tipi di strumenti - cornamuse bulgare, tamburi, Didgeridoo... c'è persino un cantante.
La Casa Rossa vuole davvero farti sentire rilassato come a casa... e ama anche i più piccoli! Infatti hanno un piccolo 'ristorante per bambini' dove i bambini possono giocare, disegnare e socializzare sotto la supervisione del personale qualificato, mentre gli 'noiosi' adulti godono del loro pasto.
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