The Red House

Jeśli jesteś jednym z tych ciekawskich podróżnych, którzy wolą chodzić wąskimi, wąskimi uliczkami, trudno będzie Ci przegapić Chervenata Kashta (Czerwony Dom).

To niewątpliwie duży czerwony dom, który wyróżnia się spośród pozostałych domów i budynków wokół niego. Jest to jeden z najstarszych zachowanych domów w Sofii, uznany za zabytek kultury i byłego domu znanego bułgarskiego filologa. Czerwony Dom znajduje się w samym centrum miasta, około 100 metrów od bulwaru Witoszy i można łatwo go osiągnąć pieszo - tak łatwo go znaleźć, tak wygodnie, tak cicho...i jedzenie jest tak pyszne!

Dom przyjmuje swoich gości na trzech przestronnych piętrach, gdzie można poczuć się jak w domu, zabrać ze sobą wszystkich przyjaciół i pozwolić komuś innemu gotować! Latem ogród Czerwonego Domu jest po prostu fantastyczny! Będzie to jak oaza, gdzie wydaje się, że przenieśliście się do wsi... i zapomnieliście o zatłoczonym mieście. Stary winny krzew i dwie duże figi spełniają rolę parasoli, pozwalając na dokładną ilość światła słonecznego do oświetlenia przestrzeni, tworząc unikalną grę światła i cienia. Wieczorami show świateł przejmują liczne lampy i latarnie.

Czerwony Dom jest czerwony również od środka, a czerwony jest kolorem koszulek kelnerów. Na całym miejscu znajdują się elementy z kutego żelaza i meble - liście, róże, krzesła, stoły i latarnie na ścianie w kształcie logo domu. Gdy już przespacerujesz się po tym pięknym ogrodzie i samym domu w poszukiwaniu idealnego stolika, nadejdzie chwila, aby złożyć zamówienie. Na szczęście stoliki są wystarczająco duże, bo nie będzie łatwo wybrać tylko jednego dania!

Kochamy typowe dania bułgarskie. Mieszane mięsne grillowane danie to jedno z specjałów restauracji i zdecydowanie nasze ulubione. Z jednego talerza można smakować główne smaki bułgarskiej kuchni. Mieszane grillowane danie pięknie komponuje się z butelką dobrego wina - restauracja oferuje ich ponad 100 - więc z pewnością znajdziesz coś dla siebie. Inną świetną kombinacją jest szklanka żywego piwa ze świeżo przygotowanymi, chrupiącymi frytkami! Czerwony Dom oferuje również pizzę pieczoną w piecu węglowym oraz wiele dań wegetariańskich. Do wyboru jest dużo świeżych ryb.

W każdy czwartek wieczorem (od godz. 20:00) możesz delektować się pysznymi daniami domu, słuchając muzyki na żywo - bardzo 'na żywo' i bardzo rozrywkowej, ponieważ artyści chodzą wokół stolików i jesteś tak blisko nich, że czujesz się jak część show! Grają różne rodzaje muzyki, głównie bałkańskie i tradycyjne bułgarskie melodie. Zawsze są różne rodzaje instrumentów - bułgarskie dudy, bębny, didgeridoo... jest nawet śpiewak.

Czerwony Dom naprawdę chce, abyś czuł się tak zrelaksowany jak w domu... i kocha także małych! Właściwie mają małą 'restaurację dla dzieci', gdzie dzieci mogą się bawić, rysować i integrować pod opieką wykwalifikowanego personelu, podczas gdy 'nudni' dorośli delektują się swoim posiłkiem.