Lazy Life & Food

Lazy Life and Food on ravintola, jonne menet kun haluat tuntea olosi erityiseksi. Sijaitsee yläluokkaisessa asuinalueella Vitosha-vuoren juurella ja vain muutaman kilometrin päässä keskustasta Sofia. Se on suosittu piilopaikka, jota vierailee monenlaisia ihmisiä, jotka jakavat intohimon herkullisen ruoan nauttimiseen tyylikkäässä ympäristössä ja kulinaarisessa taidokkuudessa.

Ravintola pursuaa positiivista energiaa. Tunnet hyvät vibat heti kun parkkeeraat autosi, hengität raikasta ilta-ilmaa vuoren ikivihreistä metsistä ja näet kaupungin äärettömät valot. Yllätykset, jotka odottavat sinua sisällä, ovat vielä parempia.

Sisustussuunnittelu on lyömätön. Voimme puhua tuntikausia Lazy'n tyylikkäästä sisustuksesta ja siitä tarjoamasta viihtyisyydestä, sen mukavasta baarista, kauniista takasta joka lämmittää sinua kylminä talvi-iltoina ja viileästä kesäpuutarhasta, jossa voi rentoutua päivän päätteeksi Sofian betoniviidakon hiostavan päivän jälkeen. Saatamme myös mainita muutaman sanan kaikista julkkiksista, jotka ovat syöneet Lazyssa... Mutta et varmaan tullut tänne sen takia, vai tunsitko? Rakkautesi herkulliseen ruokaan toi sinut tänne. Ja siitä Lazyssa on kyse.

Ivaylo ja Evgeni, ravintolan olemassaolon taustaajat, ovat kaksi kaveria, joiden omistautuminen ruoanlaittoon on sananmukaisesti provosoiva. Kokki Ivaylo Petkov vastaa keittiöstä. Hän saattaa olla nuori, mutta hänellä on paljon kokemusta ja hän on saanut joukon arvostettuja kansainvälisiä kokin titteliä. Hänen uskomaton mielikuvituksensa, positiivinen asenteensa ja tarkkaavainen suhtautumisensa pienimpiinkin yksityiskohtiin auttavat häntä muuttamaan tavalliset raaka-aineet suussa sulaviksi gourmet-taideteoksiksi. Menusta ei löydy yhtään tuotetta sattumalta. Ja tämä juuri on se mitä tarkoitamme sanoessamme, että Lazy on paikka, jonne ihmiset menevät kun haluavat tuntea itsensä erityisiksi. Kaikki, niin herkullisista salaateista, maukkaista alkupaloista, suolaisista pääruoista ja taivaallisista jälkiruoista aina ensiluokkaisiin alkoholijuomiin ja virvoitusjuomiin, on valittu tai tuotettu erityisesti ravintolan vieraita varten. Jokainen ateria on taideteos, etkä löydä yhtäkään retiisiä, joka ei olisi paikallaan.

Lazy Life and Food järjestää lukuisia teemailtoja, ruoka- ja viskitastingeja ja erityistapahtumia, kun taas Lazy Cooking School antaa sinulle täydellisen mahdollisuuden oppia valmistamaan taianomaisia ruokia alan parhailta.