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Lazy Life & Food
Bulgaria
O Lazy Life and Food é um restaurante ao qual você vai quando quer se sentir especial. Localizado em um complexo residencial de alto padrão, exatamente ao pé da Montanha Vitosha, a poucos quilómetros do centro de Sofia. É um esconderijo popular visitado por muitas pessoas diferentes que compartilham uma paixão comum por comida deliciosa regada a uma atmosfera chique e uma arte culinária.
O restaurante transborda energia positiva. Você sentirá as boas vibrações assim que estacionar o seu carro, respirar o ar fresco da noite vindo das florestas sempre verdes da montanha e ver as luzes infinitas da cidade. As surpresas que o aguardam lá dentro são ainda melhores.
O design de interiores é simplesmente brilhante. Poderíamos falar por horas sobre a decoração elegante do Lazy e o conforto acolhedor que oferece, sobre o seu belo bar, a linda lareira que o mantém aquecido nas noites frias de inverno e o fresco jardim de verão onde se pode relaxar após um dia sufocante na selva de concreto de Sofia. Talvez possamos também contar-lhe algo sobre todas as celebridades que já comeram no Lazy... Mas você não veio aqui por isso, não é? Foi o seu amor por comida deliciosa que o trouxe aqui. E é disso que se trata o Lazy.
Ivaylo e Evgeni, os mentes por trás da existência do restaurante, são dois caras cuja devoção à culinária é proverbial. O Chef Ivaylo Petkov está à frente da cozinha. Pode ser jovem, mas tem muita experiência e já recebeu uma série de prémios internacionais de culinária prestigiosos. Sua imaginação incrível, atitude positiva e atenção aos menores detalhes ajudam-no a transformar ingredientes comuns em obras-primas gourmet de dar água na boca. Não há um único item no menu que esteja ali por acaso. E é exatamente isso que queremos dizer quando falamos que o Lazy é um lugar onde as pessoas vão quando querem se sentir especiais. Tudo, desde as saladas tenras, os aperitivos saborosos, os pratos principais saborosos e as sobremesas divinas até as bebidas alcoólicas de primeira classe e os refrigerantes, é selecionado ou produzido especialmente para os hóspedes do restaurante. Cada refeição lá é uma obra de arte e você não encontrará um único rabanete fora do lugar.
O Lazy Life and Food hospeda muitas noites temáticas, degustações de comida e uísque e eventos especiais, enquanto a Lazy Cooking School oferece-lhe a oportunidade perfeita de aprender a preparar comida mágica com alguns dos melhores do ramo.