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Lazy Life & Food
Bulgaria
Lazy Life and Food es un restaurante al que vas cuando quieres sentirte especial. Situado en un complejo residencial de lujo en la falda misma de la montaña Vitosha y a solo unos kilómetros del centro de Sofía. Es un refugio popular visitado por personas muy diversas que comparten una pasión común por la buena comida para chuparse los dedos, acompañada de un ambiente elegante y una gran destreza culinaria.
El restaurante rebosa energía positiva. Sentirás las buenas vibraciones en cuanto estaciones tu coche, inhalas el aire fresco de la noche que proviene de los bosques siempre verdes de la montaña y ves las infinitas luces de la ciudad. Las sorpresas que te esperan en el interior son aún mejores.
El diseño interior es sencillamente brillante. Podríamos hablar durante horas sobre la elegante decoración de Lazy y la comodidad acogedora que ofrece, acerca de su bonita barra, la preciosa chimenea que te mantiene caliente en las frías noches de invierno y el fresco jardín de verano donde uno puede relajarse después de un día sofocante en la selva de hormigón de Sofía. Quizás también podríamos comentarte algo sobre todas las celebridades que han comido en Lazy... Pero no viniste aquí por eso, ¿verdad? Fue tu amor por la deliciosa comida lo que te trajo aquí. Y de eso se trata Lazy.
Ivaylo y Evgeni, los genios responsables de la existencia del restaurante, son dos chicos cuya devoción por la cocina es proverbial. El chef Ivaylo Petkov dirige la cocina. Puede que sea joven pero tiene mucha experiencia y ha sido galardonado con un montón de prestigiosos títulos culinarios internacionales. Su increíble imaginación, actitud positiva y atención al más mínimo detalle le ayudan a convertir ingredientes ordinarios en obras maestras gourmet que te hacen la boca agua. No hay un solo plato en el menú que esté ahí por casualidad. Y eso es precisamente lo que queremos decir cuando decimos que Lazy es un lugar al que la gente va cuando quiere sentirse especial. Todo, desde las ensaladas tiernas, sabrosos entrantes, suculentos platos principales y postres celestial hasta las bebidas alcohólicas de primera clase y refrescos, está seleccionado o producido especialmente para los invitados del restaurante. Cada comida allí es una obra de arte y no encontrarás un solo rábano que no esté en su lugar correcto.
Lazy Life and Food organiza muchas noches temáticas, catas de comida y whisky y eventos especiales, mientras que Lazy Cooking School te brinda la oportunidad perfecta de aprender a preparar comida mágica con algunos de los mejores en el negocio.