Kulttuuri ja historia Koulutusaktiviteetit Ruoka ja juoma

Maista aitoa bulgarialaista jogurttia muinaisen Serdican sydämessä. Tutustu sen historiaan, nauti kotitekoisista makeista suupaloista ja koe perheen vieraanvaraisuus ainutlaatuisessa ympäristössä.

Highlights

• Maista aitoa bulgarialaista jogurttia antiikin Serdican roomalaisissa raunioissa.
• Tutustu jogurtin ja Bulgarian historiaan
• Nauti kotitekoisista makeista suupaloista, jotka on valmistettu rakkaista perheen resepteistä.
• Maista jogurttia yhdessä hapanleivän, hunajan ja kausittaisten lisämausteiden kanssa.
• Intiimi kokemus jopa 25 vieraalle aidosti historiallisessa paikassa.

Description

Astu antiikin Serdican sydämeen ja löydä Bulgarian ikonisimpia makuja – kiselo mlyako, maailmankuulu jogurtti, joka tarjoillaan aidon perheen vieraanvaraisuuden lämmössä. Tämä 60 minuutin kokemus tapahtuu The Walls of Serdican sisällä, ainutlaatuisessa paikassa, joka sijaitsee modernin Sofian alla olevien roomalaisten raunioiden keskellä. Vuosisatojen historian ympäröimänä voit maistella aitoa bulgarialaista jogurttia useina eri lajikkeina, kun intohimoinen nuori historioitsija opastaa sinut sen tuhatvuotisen historian läpi, traakialaisten perinteistä Lactobacillus bulgaricus -bakteerin löytämiseen. Osana perheen tervetuliaistoivotusta voit nauttia kotitekoisia makeita herkkuja, jotka on valmistettu sukupolvelta toiselle periytyneiden arvokkaiden reseptien mukaan – erityinen ele isännän kodista sinulle. Jokainen jogurttimaistiainen tarjoillaan hapanleivän, hunajan ja kausittaisten lisukkeiden kanssa, jotka korostavat sen herkullisia makuja. Tämä ”muinaisten raunioiden versio” tarjoaa saman lämpimän tunnelman kuin alkuperäinen kotikokemus – Sofian suosituin valinta – mutta lisäksi se tarjoaa upean ympäristön, jossa historia kirjaimellisesti ympäröi sinua. Olitpa sitten ruokaharrastaja, historian ystävä tai vain utelias bulgarialaisista perinteistä, tämä ainutlaatuinen yhdistelmä makuja, perinnettä ja perhettä muistuttavaa tunnelmaa jättää sinulle sekä tarinan että maun, jotka muistat pitkään.

Includes

60 minuutin jogurttimaistiaiskokemus antiikin Serdican roomalaisissa raunioissa. Opastettu tarinankerronta bulgarialaisen jogurtin historiasta, perinteistä ja terveysvaikutuksista. Tapahtumaa varten valmistetut kotitekoiset makeat suupalat. Hapanleipä, hunaja ja kausittaiset lisukkeet. Juomat – viini, vesi, ayran (jogurttijuoma).

Important Information

• Kokemus tapahtuu The Walls of Serdican sisällä, ainutlaatuisessa viinibaarissa, joka sijaitsee roomalaisten raunioiden keskellä modernin Sofian alla. Istumapaikat ovat jaettuja pöytiä; ilmapiiri on intiimi ja seurallinen. Aktiviteetti sopii ruokaharrastajille, historian ystäville ja bulgarialaisista perinteistä kiinnostuneille. Jogurttimaistiaiset sisältävät maitotuotteita ja gluteenia (leivästä); ilmoitathan meille etukäteen mahdollisista allergioista. Paikka on sisätiloissa ja avoinna ympäri vuoden.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen