Manastirska Magernitsa: Um nome difícil de pronunciar, mas uma verdadeira joia escondida na cidade de Sófia. Traduzido como A Cozinha do Mosteiro, este pequeno e pitoresco restaurante búlgaro oferece uma experiência encantadora para jantar.
Como o próprio nome sugere, o cardápio é composto por receitas coletadas de mosteiros e aldeias em todo o país, dando-lhe um charme verdadeiramente tradicional. Aparentemente, os mosteiros búlgaros não ficam atrás em ideias de receitas, pois o extenso menu da Manastirska Magernitsa é tão grosso quanto um pequeno livro.
O restaurante está localizado dentro de uma casa do século XIX e em seu interior exibe decoração tradicional búlgara. No verão, também abre seu jardim para refeições ao ar livre entre a folhagem verde. Os músicos residentes frequentemente tocam música búlgara tradicional para acompanhar sua refeição, criando uma atmosfera agradável e romântica nas noites de verão.
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