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1980年代のブルガリアの代表的な料理を、地元の家で、レトロな音楽と共産主義時代のエピソードを、本物の制服を着たホストが語る中で味わえます。ソフィアでの楽しい、懐かしさあふれるディナー体験です。

Highlights

• 1980年代のエピソードを、軍服を着た若いホストが語ります。
• タラトル、ケバプチェタ、リュテニツァ、甘いヨーグルトなど、伝統的な料理をお楽しみください。
• 音楽と温かいブルガリアの hospitality で、当時の雰囲気をお楽しみください。
• レストランでは味わえない、楽しい、懐かしく、そして洞察に富んだ体験をお楽しみください。

Description

物語、食事、音楽を通じて、ブルガリアの共産主義時代の日常の味わいを体験してください。ソフィアの地元家庭で、本物の1980年代の軍服を着た若いブルガリア人がホストを務める90分間のディナーをお楽しみください。 温かい家族の家へお入りください。共産主義時代の料理の味を体験できます。 タラトル（冷たいキュウリとヨーグルトのスープにディルを添えたもの）か、ブルガリアの国民的サラダであるショップスカサラダ（トマト、キュウリ、チーズ、ピーマンのサラダ）からお選びいただけます。メインディッシュには、スパイスを効かせたミンチ肉を焼いたケバプチェ2本と、美味しい赤ピーマンのペーストであるリュテニツァを添えてお召し上がりください。最後に、ブルガリアのヨーグルトに砂糖を添えたデザートと、手作りのサワードウパンで締めくくります。 レトロなブルガリアビール、地元のブティックワイン、またはレモネードからお選びいただけます。すべての料理は家庭のキッチンで新鮮に作られています。ご安心ください！私たちの portions は、当時の portions よりも generous です。 :) 共産主義時代の食事、買い物、料理、家族伝統、社会的儀式、食品の保存と共有の方法、自家製ワインとラキアの役割、そして1980年代のブルガリアで「贅沢」が何を意味していたかについて学びます。背景にはヴィンテージ音楽が流れ、ラジオの声と懐かしさあふれるバラードが響きます。 17時45分に22 Zlaten Rog Streetで、当家のメンバーがお迎えし、近くのマンションまでご案内いたします。旧共産主義時代の伝統に従い、夕食は既にテーブルに用意されていますので、列に並ぶ必要はありません！ 遅れる場合はご心配なく、お電話いただければお迎えに参ります。ランチは、本物のブルガリアの家庭のように、お待たせせずにご用意しております。

Includes

3コースの伝統的なブルガリアランチ（前菜、メイン、デザート） 前菜の選択：タラトルまたはショップスカサラダ 手作りのサワードウパン ドリンクの選択：レトロなブルガリアビール、ローカルのブティックワイン、または手作りのレモネード ホストが1980年代の軍服を着用して、物語と文化の洞察を共有します 食事中、1980年代のブルガリアのヴィンテージ音楽が流れます プライベートな地元住宅での温かいおもてなし 遅刻の場合の電話でのサポート

Important Information

• 食事制限や食物アレルギーがある場合は、事前にご連絡ください。 予約時に前菜（タラトールまたはショップスカサラダ）をお選びいただきます。 集合場所は22 Zlaten Rog Streetで17時45分、夕食は18時から19時30分までです。 遅れる場合はご連絡ください。お食事はご用意してお待ちしております。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます