Captain Cook Restaurant

Nun, hier ist eine wirklich passende Eröffnungszeile für diese Bewertung: 'Captain Cook ist zweifellos das einzigartigste Fischrestaurant in Bulgarien.' Vielleicht fragen sich einige von Ihnen, warum wir so etwas behaupten würden. Hmm, sagen wir einfach, dass dies das einzige Restaurant ist, in dem wir je waren, das mehr wie ein echtes Schiff der britischen Königlichen Marine des 18. Jahrhunderts aussieht als ein gewöhnliches Esszimmer. Der Ort ist wirklich unglaublich... also steigen Sie an Bord, Matrose!

Das Captain Cook Fischrestaurant befindet sich im eleganten Fünf-Sterne-Hotel Kempinski Hotel Zografski im Lozenets-Wohnviertel - einem der attraktivsten und ruhigsten Stadtteile von Sofia. Wie bereits erwähnt, ist das, was diesen Ort so besonders macht, seine geniale Inneneinrichtung, die darauf ausgelegt ist, den Speisesaal eines klassischen Schiffes nachzuempfinden. Sie zeigt alle stilistischen Elemente und Techniken, die von den großen Schiffbauern der Vergangenheit verwendet wurden, und fügt zudem einen feinen Hauch von Modernität hinzu. Die großen Kronleuchter, massiven Tische, reich verzierten Stühle, holzverkleideten Wände und der atemberaubend schöne weiße Flügel passen perfekt zu den detaillierten Schiffmodellen, die im Speisesaal verstreut sind, zu den riesigen Fischtanks voller Hummer und exotischer Fische und zu all den Gemälden und interessanten Bildern, die an den Wänden hängen.

Dieses anspruchsvolle Restaurant erstreckt sich über zwei Stockwerke, die über eine schöne Marmortreppe miteinander verbunden sind, und bietet Platz für bis zu 180 Personen. Es verfügt auch über zwei private Speisesäle und einen sonnigen Botanischen Garten. Der Kupferraum ist mit traditionellen Holz- und Kupferornamenten dekoriert, bietet Platz für bis zu 40 Personen und eignet sich für große Geburtstagsfeiern und Firmenveranstaltungen, während der luxuriöse VIP-Onyxraum nur für 12 Personen konzipiert ist und natürlich reich an mit Onyx bedeckten Dekorelementen ist. Im Sommer ist der ruhige Botanische Garten von Captain Cook auf jeden Fall der richtige Ort. Dort können Sie das friedliche Murmeln des Naturbrunnens, den niedlichen kleinen Teich und den sanften Duft der zarten Blumen genießen. Dieser Teil des Restaurants bietet Platz für 120 Personen und eignet sich hervorragend für romantische Abendessen und sonnenverwöhnte Mittagessen.

Das Innere ist jedoch nicht das einzige Merkmal des Captain Cook Fischrestaurants, über das es sich hier zu sprechen lohnt. Sein Menü ist ebenso beeindruckend. Die Vielfalt der köstlichen vegetarischen und Fischgerichte, Meeresfrüchte und Fleischspezialitäten sowie Original-Sushi-Gerichte ist atemberaubend, und die Qualität des Essens ist einfach außergewöhnlich. Tatsächlich ist es so gut, dass es problemlos mit den Mahlzeiten in den besten Fischrestaurants der Welt konkurrieren kann. Dies liegt an der Politik des Restaurants, nur frische Produkte aus dem Schwarzen Meer sowie frischen Fisch, der zweimal wöchentlich direkt aus Griechenland geliefert wird, zu verwenden. Selbstverständlich sollte auch die Weinkarte nicht ignoriert werden. Sie bietet eine breite Auswahl speziell ausgewählter bulgarischer und internationaler Weine, die die Kunden kosten und genießen können.

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