Captain Cook Restaurant

Ebbene, ecco una linea di apertura davvero appropriata per questa recensione: 'Captain Cook è, senza dubbio, il ristorante di pesce più unico della Bulgaria.' Ora, forse qualcuno di voi si sta chiedendo perché affermiamo una cosa del genere. Hmm, diciamo semplicemente che questo è l'unico ristorante in cui siamo mai stati che assomiglia più a un'autentica nave della Royal Navy britannica del 18° secolo che a un normale ristorante. Il posto è veramente straordinario... quindi salite a bordo, amici!

Il ristorante di pesce Captain Cook si trova nel sontuoso hotel a cinque stelle Kempinski Hotel Zografski a Lozenets Housing Estate - uno dei quartieri più attraenti e tranquilli di Sofia. Come abbiamo già sottolineato, ciò che rende questo posto così speciale è il suo geniale design interno che è progettato per assomigliare all'area da pranzo di una nave classica. Dimostra tutti gli elementi stilistici e le tecniche utilizzate dai grandi costruttori navali del passato e aggiunge anche un tocco di modernità. I grandi lampadari, i massicci tavoli, le sedie riccamente ornate, i pannelli murali in legno e il bellissimo pianoforte bianco si sposano perfettamente con i grandi modelli dettagliati di navi sparsi intorno al salone da pranzo, gli enormi acquari pieni di aragoste e pesci esotici e tutti i dipinti e le interessanti immagini appesi alle pareti.

Questo sofisticato ristorante si estende su due piani collegati da una bella scala di marmo e può ospitare fino a 180 persone. Vanta anche due sale da pranzo private e un soleggiato giardino botanico. La Copper Room è decorata con tradizionali ornamenti in legno e rame, può ospitare fino a 40 persone ed è adatta per grandi feste di compleanno ed eventi aziendali, mentre il lussuoso VIP Onyx Room è progettato solo per 12 persone e, naturalmente, abbonda in elementi decorativi rivestiti in onice. In estate, il tranquillo giardino botanico di Captain Cook è decisamente il posto giusto. Qui potrete godervi il tranquillo canto mormorante della sorgente naturale e il grazioso laghetto e il delicato profumo dei fiori. Questa parte del ristorante ha una capacità di 120 persone ed è ottima per cene romantiche e pranzi al sole.

Tuttavia, l'interior design non è l'unico elemento del ristorante di pesce Captain Cook che merita di essere discusso qui. Il suo menu è altrettanto impressionante. La varietà di deliziosi piatti vegetariani e di pesce, specialità di pesce e carne e piatti di sushi originali è sorprendente e la qualità del cibo è semplicemente straordinaria. Infatti, è così buono che può competere facilmente con i pasti serviti nei migliori ristoranti di pesce del mondo. Questo deriva dalla politica del ristorante di utilizzare solo prodotti freschi del Mar Nero e pesce fresco consegnato direttamente dalla Grecia due volte alla settimana. Naturalmente, anche la carta dei vini non deve essere trascurata. Offre una vasta gamma di vini bulgari e internazionali appositamente selezionati affinché i clienti possano assaggiarli e gustarli.