Restaurante Captain Cook

Bem, aqui está uma linha de abertura muito apropriada para esta avaliação: 'O Captain Cook é, sem dúvida, o restaurante de peixes mais único da Bulgária.' Agora, talvez alguns de vocês estejam se perguntando por que afirmaríamos algo assim. Hmmm, digamos apenas que este é o único restaurante em que já estivemos que se parece mais com um autêntico navio da Marinha Real Britânica do século XVIII do que com uma casa de refeições comum. O lugar é verdadeiramente incrível... então suba a bordo, camarada!

O Restaurante de Peixes Captain Cook está localizado no elegante hotel de cinco estrelas Kempinski Hotel Zografski no Distrito de Lozenets - um dos distritos mais atrativos e tranquilos de Sofia. Como já mencionamos, o que torna este lugar tão especial é seu engenhoso design de interiores, que se assemelha à área de jantar de um navio clássico. Demonstra todos os elementos estilísticos e técnicas utilizadas pelos grandes construtores navais do passado e também adiciona um toque de modernidade. Os grandes lustres, mesas maciças, cadeiras ricamente ornamentadas, painéis de parede de madeira e um piano branco deslumbrantemente bonito combinam perfeitamente com os grandes modelos detalhados de navios espalhados pela cantina de jantar, os enormes tanques de peixes cheios de lagostas e peixes exóticos, e todas as pinturas e imagens interessantes penduradas nas paredes.

Este sofisticado restaurante se estende por dois andares conectados por uma bela escadaria de mármore e pode acomodar até 180 pessoas. Possui também duas salas de jantar privadas e um jardim botânico ensolarado. A Sala de Cobre é decorada com ornamentos tradicionais de madeira e cobre, pode acomodar até 40 pessoas e é adequada para grandes festas de aniversário e eventos corporativos, enquanto a luxuosa Sala VIP de Ônix é projetada apenas para 12 pessoas e, naturalmente, é repleta de elementos decorativos cobertos de ônix. No verão, o tranquilo jardim botânico do Captain Cook é definitivamente o lugar para se estar. Lá você pode desfrutar da canção suave e murmúrio da nascente natural, do pequeno lago e do suave perfume das flores delicadas. Esta parte do restaurante tem capacidade para 120 pessoas e é ótima para jantares românticos e almoços sob o sol.

No entanto, o interior não é a única característica do Restaurante de Peixes Captain Cook que vale a pena ser discutida aqui. Seu menu também é impressionante. A variedade de deliciosas refeições vegetarianas e de peixe, especialidades de frutos do mar e carne, e pratos originais de sushi é impressionante, e a qualidade da comida é simplesmente extraordinária. Na verdade, é tão boa que pode competir facilmente com as refeições servidas nos melhores restaurantes de peixes do mundo. Isso decorre da política do restaurante de utilizar apenas produtos frescos do Mar Negro, bem como peixes frescos entregues diretamente da Grécia duas vezes por semana. Claro, a carta de vinhos também não deve ser ignorada. Ela oferece uma ampla variedade de vinhos búlgaros e internacionais cuidadosamente selecionados para os clientes degustarem e apreciarem.