My Guide-nettside?
Casa Boyana Restaurant
Bulgaria
Casa Boyana Restaurant er en fantastisk kombinasjon av ekstraordinær mat, herlige drikker, upåklagelig service og sjarmerende atmosfære. Dette bidrar ikke bare til prakt og luksus på femstjerners Casa Boyana Hotel, der den ligger, men klarer også å oppfylle gjestenes villeste kulinariske drømmer.
Hoveddelen av restauranten dekker andre etasje av hotellet og tilbyr hva som antageligvis er en av de beste utsiktene over Sofia en restaurant kan håpe å tilby. Interiøret er romslig, rent og lyst, med mange klassiske og moderne elementer som definerer den boutique-aktige følelsen og designen. De vakre store vinduene med utsikt over den bulgarske hovedstaden er en viktig stilistisk funksjon ved restauranten sammen med marmorsøylene og krystallkronene. Man vil også legge merke til de mange vakre maleriene som henger på veggene, som kompletterer de stilige hvite stolene og bordene i spisestuen.
Om sommeren, når det er varmt ute og himmelen er blå, kan du sjekke ut Casa Boyana Restaurant sin elegante hage - den ligger på en side av hotellet og tar opp tre nivåer. Den har kanskje ikke like spektakulær utsikt som den sentrale delen av restauranten, men den er like fredelig stille og tilbaketrukket som du kan ønske deg. Dette gjør den utmerket for rolige, stearinlysopplyste, romantiske middager og private møter.
Nå la oss si et ord eller to om den mest imponerende aspektet ved restauranten - menyen. Her vil du finne et forbløffende utvalg av eksklusive forretter, internasjonale retter og deilige desserter. Det er spesielt fokus på fusjonsmat og spesielt kjøtt- og sjømatretter. De ferske fiskemåltidene er ekstremt deilige, og den boutique-italienske pastaen er rett og slett fantastisk. Suppene og salatene servert på Casa Boyana vil heller ikke skuffe deg, og tiramisu... den er så kremaktig og søt at den vil smelte hjertet ditt.
Imidlertid vil ikke den perfekte middagen din være komplett uten en flaske fin vin. Så ta en titt på restaurantens vinliste og ta et valg eller be rett og slett et medlem av betjeningen om å velge for deg. De er alle profesjonelle, som vet mye om gastronomi og vin og matparring, så vi garanterer personlig at de ikke vil skuffe deg.
I tillegg til å være en restaurant med en utrolig talentfull kokk og en fantastisk utsikt, er Casa Boyana også et sted der det arrangeres mange spesielle arrangementer. Dette inkluderer bryllup, cocktailfester, forretningsseminarer, workshops og bedriftsmøter.
Det er ekstremt enkelt å finne Casa Boyana - bare kom deg inn i bilen og kjør mot Boyana, så vil du være der på kort tid. Det er rikelig med parkeringsplasser foran hotellet, så det er ingen grunn til å bekymre deg for parkering.