My Guide-nettside?
Sun and Moon
Bulgaria
Hvis du er vegetarianer eller veganer, faster eller bare ønsker å prøve noe annerledes, vil du definitivt elske denne lille koselige vegetarrestauranten og bakeriet i hjertet av Sofia. Sun and Moon er det perfekte stedet for en uformell vegetar lunsj med en venn eller kolleger. Menyen inneholder ulike retter fra asiatiske, indiske, søramerikanske og mellomeuropeiske kjøkken, samt de beste bulgarske vegetar spesialitetene. De unge entusiastiske kokkene bruker førsteklasses lokale økologiske produkter for å skape sunn balansert mat. Det økologiske brødet de lager i sitt 'autentiske' bakeri er et annet element som trekker til seg mange kunder, noen av dem handler her kun for brødet. Det er en spesiell daglig meny, men noen av de 'vanlige' rettene som pålegg og dipp servert med ferskt bakt deilig brød, er noe som definitivt er verdt å komme tilbake for.
Sun and Moons ledelse driver også en liten økologisk butikk kalt Inke Tinke. Den ligger i Yuri Venelin-gaten og tilbyr et godt utvalg av importerte og lokale økologiske dagligvarer.
For mer detaljer, nyheter og den daglige menyen på Sun and Moon, sjekk deres FB side.