My Guide-webbplats?
Sun and Moon
Bulgaria
Om du är vegetarian eller vegan, faster eller bara vill prova något annorlunda, kommer du definitivt att älska denna lilla mysiga vegetariska restaurang och bageri i hjärtat av Sofia. Sun and Moon är den perfekta platsen för en avslappnad vegetarisk lunch med en vän eller kollegor. Menyn erbjuder olika rätter från asiatisk, indisk, sydamerikansk och mellanösternska köken samt de bästa bulgariska vegetariska specialiteterna. De unga entusiastiska kockarna använder högkvalitativa lokala ekologiska produkter för att skapa hälsosam och balanserad mat. Det ekologiska brödet de bakar i deras 'autentiska' bageri är en annan sak som lockar många kunder, varav vissa handlar här enbart för brödet. Det finns en speciell daglig meny, men vissa av de 'reguljära' rätterna som röror och dippsåser som serveras med nybakat läckert bröd är definitivt värt att återkomma för.
Sun and Moons ledning driver också en liten ekologisk butik som kallas Inke Tinke. Den ligger på Yuri Venelin-gatan och erbjuder ett bra urval av importerade och lokala ekologiska livsmedel.
För mer information, nyheter och den dagliga menyn på Sun and Moon, kolla in deras FB-sida.