My Guide?
Sun and Moon
Bulgaria
Se sei vegetariano o vegano, se stai digiunando o semplicemente desideri provare qualcosa di diverso, amerai sicuramente questo piccolo e accogliente ristorante vegetariano e panetteria nel cuore di Sofia. Sun and Moon è il luogo perfetto per un pranzo vegetariano informale con un amico o colleghi. Il menu offre vari piatti delle cucine asiatica, indiana, sudamericana e mediorientale, oltre alle migliori specialità veggie bulgare. I giovani chef entusiasti utilizzano prodotti locali biologici di alta qualità per creare cibi sani ed equilibrati. Il pane biologico che producono nel loro panificio 'autentico' è un altro elemento che attira molti clienti, alcuni dei quali vengono qui solo per il pane. C'è un menu giornaliero speciale, ma alcune delle voci 'normali' come creme e salse servite con pane appena sfornato e delizioso, sono qualcosa per cui vale la pena tornare.
La gestione di Sun and Moon gestisce anche un piccolo negozio biologico chiamato Inke Tinke. Si trova in Yuri Venelin Steet e offre una buona varietà di generi alimentari biologici importati e locali.
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