Rubaiyat Sofia

Hvis du leter etter en fin restaurant i sentrum av Sofia der deilig mat og utmerket vin serveres, er Rubaiyat stedet for deg. Det er medlem av den berømte restaurant- og vinbutikkjeden Rubaiyat, etablert av muligens de beste bulgarske vingårdene, og ligger inne i en av de mest symbolske bygningene i hele landet - Nationalpalasset i Kultur.

Rubaiyats beliggenhet kan være imponerende, men interiørdesignet er rett og slett fantastisk. Den stilige dekorasjonen, høye takene og fasjonable fargeblandingen på det romslige spisestuen komplementerer elegant det moderne møblementet, massive trehyller med vin og fine malerier av samtidskunstnere som henger på veggene. Klientene er faktisk så betatt av disse kunstverkene at de faktisk kjøper dem. Så hvis et bilde skulle fange interessen din, ikke nøl med å by på det. Hvem vet, kanskje tar du det med hjem på slutten av kvelden.

De poetiske sitatene du vil komme over på restauranten er et annet viktig dekorativt element. De er alle hentet fra Omar Khayyams fortryllende 'rubaiyat' (kvartiner) dedikert til kvinner og vin. Den dype visdommen og beroligende melodiene de bærer, er hovedgrunnen til at restauranten er oppkalt etter dem.

Men uansett hvor sofistikert Rubaiyat Restaurant er, er hovedmålet enkelt og greit: å gjøre deg til en aktiv deltaker i den himmelske ekteskapet av guddommelig mat og eksklusiv vin. For hvert måltid på menyen, for hver velsmakende internasjonale spesialitet og himmelske dessert er det en passende vin på vinlisten som venter på deg. Og takket være restaurantens nære tilknytning til selskapene som produserer den, kommer den til utrolige priser også. Kanskje er det nå vi også skal nevne at Rubaiyat vinmerket har vunnet et utallige antall prestisjetunge priser og utmerkelser opp gjennom årene og i dag er blitt synonymt med høy kvalitet og suksess. Derfor er vinsmaking-arrangementene og middagene som arrangeres på restauranten, så spesielle.

De kulinariske overraskelsene som restauranten har å tilby er også ganske mange. Start ditt gastronomiske eventyr med fristende forretter og tapas, og uansett hva du gjør, ikke gå glipp av ostefatene og det store utvalget av spansk og italiensk skinke. Det er et imponerende utvalg av internasjonale kjøtt, fisk og vegetariske hovedretter å fortsette med. Naturligvis kan du alltid velge de lokale spesialitetene - lunsjmenyen på restauranten er hovedsakelig viet til den tradisjonelle bulgarske maten og, unødvendig å si, den inkluderer forskjellige retter hver eneste dag. Avslutt måltidet med et stykke søt Rubaiyat-kake. Og ikke glem å kombinere alt med vin, vær så snill.

De levende musikkshowene er en uatskillelig del av restauranten. De holdes daglig og bidrar definitivt til den fantastiske atmosfæren på stedet. Vi liker de tematiske kveldene aller mest. Under disse er maten du bestiller og musikken i full harmoni og deler identiske kulturelle opphav.

Å nei, vi glemte nesten å fortelle deg om den mest unike funksjonen ved Rubaiyat Restaurant - vinbutikken i inngangen. Dette er stedet der du kan ta med en flaske vin til en venn eller deg selv på vei hjem... valget blir enkelt siden du allerede har smakt alt på middag.