Rubaiyat Sofia

Hvis du leder efter en god restaurant i centrum af Sofia, hvor der serveres lækker mad og fremragende vin, så er Rubaiyat stedet for dig. Det er medlem af den berømte Rubaiyat restaurant- og vinbutikskæde, etableret af måske de bedste bulgarske vinerier, og er beliggende inde i en af de mest symbolske bygninger i hele landet - Nationalpaladset for Kultur.

Rubaiyats beliggenhed kan være imponerende, men dets indre design er simpelthen betagende. Den stilfulde dekoration, de høje lofter og de fashionable farvemønstre i den rummelige spisestue komplementerer på delikat vis det moderne møblement, de massive trævinreoler og de fine malerier af samtidskunstnere, der hænger på væggene. Faktisk er klienterne så betaget af disse kunstværker, at de rent faktisk køber dem. Så hvis et billede fanger din interesse, så tøv ikke med at byde på det. Hvem ved, måske ender du endda med at tage det med hjem.

De lyriske citater, du vil støde på i restauranten, er en anden vigtig dekorativ element. De er alle taget fra Omar Khayyams fortryllende 'rubaiyat' (kvartetter) dedikeret til kvinder og vin. Den dybe visdom og de beroligende melodier, de bærer, er hovedårsagen til, at restauranten er opkaldt efter dem.

Men uanset hvor sofistikeret Rubaiyat Restaurant er, er dens hovedmål enkelt og ligetil: at gøre dig til en aktiv deltager i den himmelske ægteskab mellem guddommelig mad og udsøgt vin. For hvert måltid på menuen, for hver velsmagende international specialitet og skøn dessert er der en passende vin på vinkortet, der venter på dig. Og takket være restaurantens tætte tilknytning til de virksomheder, der producerer den, kommer det også til utrolige priser. Måske er det her også tiden til at nævne, at Rubaiyat-vinmærket har vundet utallige prestigefyldte priser og anerkendelser gennem årene og i dag er blevet synonymt med høj kvalitet og succes. Det er derfor, vin-smagninger og middage arrang Irestauranten er så særlige.

De kulinariske overraskelser, som restauranten har at byde på, er også en del. Start din gastronomiske oplevelse med mundvandede appetizers og tapas, og hvad du end gør, så gå ikke glip af ostefadene og det store udvalg af spanske og italienske skinke. Der er en imponerende mangfoldighed af internationale kød-, fisk- og vegetariske hovedretter at fortsætte med. Naturligvis kan du altid vælge de lokale specialiteter - restaurantens frokostmenu er hovedsageligt dedikeret til den traditionelle bulgarske køkken og inkluderer, som det kan nævnes, forskellige retter hver eneste dag. Afslut dit måltid med et stykke sød Rubaiyat-kage. Og glem ikke at kombinere alt med vin, tak.

Live musikshows er en uadskillelig del af restauranten. De afholdes dagligt og bidrager afgjort til stedets fantastiske atmosfære. Vi nyder mest de tematiske aftener. Under disse aftener er den mad, du bestiller, og musikken i fuld harmoni og deler identiske kulturelle rødder.

Åh, vi glemte næsten at fortælle dig om den mest unikke funktion ved Rubaiyat Restaurant - vinbutikken ved indgangen. Dette er, hvor du kan få fat i en flaske vin til en ven eller dig selv på vej hjem... valget vil være nemt, da du allerede har smagt det hele til middag.