Rubaiyat Sofia

Als je op zoek bent naar een leuk restaurant in het centrum van Sofia waar heerlijk eten en uitstekende wijn worden geserveerd, dan is Rubaiyat de plek voor jou. Het is lid van de beroemde Rubaiyat restaurant- en wijnwinkelketen opgericht door vermoedelijk de beste Bulgaarse wijngaarden en is gevestigd in een van de meest symbolische gebouwen in het hele land - het Nationaal Cultuurpaleis.

De locatie van Rubaiyat is misschien indrukwekkend, maar het interieurontwerp is adembenemend. De stijlvolle decoratie, hoge plafonds en modieuze kleurpatronen van de ruime eetzaal complementeren op delicate wijze het moderne meubilair, de massieve houten wijnrekken en de prachtige schilderijen van hedendaagse kunstenaars die aan de muren hangen. De klanten raken zo in de ban van deze kunstwerken dat ze deze daadwerkelijk kopen. Dus als een schilderij je aanspreekt, aarzel dan niet en doe gewoon een bod. Wie weet, aan het einde van de avond neem je het misschien wel mee naar huis.

De poëtische citaten die je in het restaurant tegenkomt, zijn een andere belangrijke decoratieve element. Ze zijn allemaal afkomstig van de betoverende 'rubaiyat' (kwatrijnen) van Omar Khayyam, gewijd aan vrouwen en wijn. De diepe wijsheid en rustgevende melodieën die ze met zich meedragen, zijn de belangrijkste reden dat het restaurant naar ze is vernoemd.

Maar hoe geavanceerd Rubaiyat Restaurant ook is, het hoofddoel is eenvoudig en rechtlijnig: je een actieve deelnemer maken aan het hemelse huwelijk van goddelijk eten en voortreffelijke wijn. Voor elke maaltijd op het menu, voor elke smakelijke internationale specialiteit en heerlijk dessert staat er een geschikte wijn op de wijnkaart op je te wachten. En dankzij de nauwe band van het restaurant met de bedrijven die het produceren, is de prijs ook ongelooflijk. Misschien is dit ook het moment om te vermelden dat het Rubaiyat-wijnmerk in de loop der jaren talloze prestigieuze prijzen en onderscheidingen heeft gewonnen en tegenwoordig synoniem staat voor hoge kwaliteit en succes. Daarom zijn de wijnproeverijen en diners die in het restaurant worden georganiseerd zo bijzonder.

De culinaire verrassingen die het restaurant te bieden heeft, zijn er ook behoorlijk wat. Begin je gastronomische avontuur met de verrukkelijke hors d'oeuvres en tapas en wat je ook doet, mis de kaasplanken en het uitgebreide assortiment Spaanse en Italiaanse hammen niet. Er is een verbluffende variëteit aan internationale vlees-, vis- en vegetarische hoofdgerechten om verder mee te gaan. Natuurlijk kun je ook altijd kiezen voor de lokale specialiteiten - het lunchmenu van het restaurant is voornamelijk gewijd aan de traditionele Bulgaarse keuken en omvat uiteraard elke dag verschillende maaltijden. Sluit je diner af met een stuk zoete Rubaiyat cake. En vergeet niet alles te combineren met wijn, alsjeblieft.

De live muziekshows zijn een onlosmakelijk onderdeel van het restaurant. Ze vinden dagelijks plaats en dragen zeker bij aan de geweldige sfeer van de plek. We genieten het meest van de thema-avonden. Tijdens deze avonden zijn het eten dat je bestelt en de muziek in volledige harmonie en delen ze identieke culturele oorsprongen.

Oh, we zijn bijna vergeten je te vertellen over het meest unieke kenmerk van Rubaiyat Restaurant - de wijnwinkel bij de ingang. Hier kun je een fles wijn pakken voor een vriend of voor jezelf op weg naar huis... de keuze zal eenvoudig zijn, aangezien je al het proeven tijdens het diner hebt gedaan.