Gloria Mar Nessebar

Nessebar är inte bara en fantastisk blandning av soliga stränder, varmt hav och fantastiska sevärdheter, utan också en plats där mat och vin är mycket uppskattat av både lokalbefolkningen och besökare. Det vore ingen överdrift att säga att det finns restauranger, bistroer och caféer på varje gathörn. Faktum är att alternativen är så många och varierade att du förmodligen skulle behöva åtminstone en vecka för att välja var du ska äta. Det är precis därför vi har bestämt oss för att begränsa det för dig och ägna denna recension åt den största av dem alla - Gloria Mar.

Gloria Mar - Nessebar är den första medlemmen i Gloria Mars kedja, som också har restauranger i Sofia och St. Vlas. Den ligger på den vackra strandpromenaden som förbinder staden med det svala blå vattnet i hamnen. Den perfekta platsen är den första fördelen Gloria Mar har över sina konkurrenter. Många människor som är utmattade från de långa rundturerna runt Gamla stan lockas genast av den södra attraktionen hos restaurangens fasad och smyger in för att få en härlig lunch eller middag och ladda batterierna.

Inredningen är rymlig och ljus. De vita väggarna kombineras bra med stenvalven och träornamenten och ger platsen en distinkt medelhavskänsla. De stora fönstren och fisktanken är kanske de främsta stilistiska höjdpunkterna på första våningen, men det är uteserveringen på andra våningen, med sina hisnande vyer över hamnen, som verkligen stjäl showen.

Restaurangen lockar med ett brett urval av traditionella och exotiska skaldjursrätter, internationella måltider och mumsiga sushi. Åh, och låt oss inte glömma det imponerande urvalet av viner också. Fisken som tillagas i restaurangen kommer direkt från de lokala fiskarna och visas i stora kylskåp i glas för gästerna att välja från. Det levereras självklart dagligen och är alltid färskt. När du äter där får du inte missa att prova paellan - den tillagas direkt på gatan framför restaurangen och smakar helt enkelt gudomligt. De små gästerna hos Gloria Mar kan kolla in pizzorna och sirapiga desserter.

Servitörerna är högt kvalificerade proffs som alltid kommer att ge dig expertråd om hur du väljer ett lämpligt vin till din mat, rekommendera en trevlig specialitet eller bara få dig att känna dig som den viktigaste klienten i restaurangen. Och kocken... tja, hans kulinariska mästerverk talar för sig själva.

Om du är gäst på restaurangen kan du parkera din bil på den närliggande parkeringsplatsen. Det mer behagliga sättet att komma till Gloria Mar är dock att ta en avslappnad promenad längs strandpromenaden.

***

Du kan komma åt Gloria Mars IOS-applikation tillgänglig på apple AppStore här.