My Guide-nettside?
Gloria Mar Nessebar
Bulgaria
Nesebar er ikke bare en utrolig blanding av solfylte strender, varmt hav og fantastiske landemerker, men det er også et sted hvor mat og vin blir tilbedt av både lokalbefolkningen og besøkende. Det vil ikke være en overdrivelse å si at det er restauranter, bistroer og kafeer på hvert hjørne. Faktisk er det så mange og varierte alternativer at du sannsynligvis trenger minst en uke for å velge hvor du skal spise. Det er nøyaktig derfor vi har bestemt oss for å begrense det for deg og dedikere denne anmeldelsen til den største av dem alle - Gloria Mar.
Gloria Mar - Nessebar er det første medlemmet av Gloria Mar-kjeden, som også har restauranter i Sofia og St. Vlas. Den ligger på den vakre promenaden som forbinder byen med det kjølige blå vannet i havnen. Den perfekte beliggenheten er den første fordelen Gloria Mar har over sine konkurrenter. Mange mennesker, som er utmattede etter lange sightseeingturer rundt Gamlebyen, blir umiddelbart tiltrukket av den sørlige appellen til restaurantens fasade og glir inn for å få en deilig lunsj eller middag og lade batteriene.
Interiøret er romslig og lyst. De hvite veggene kombinerer godt med steinbuer og treornamenter og gir stedet en tydelig middelhavsstemning. De store vinduene og fisketanken er kanskje de viktigste stilistiske høydepunktene i første etasje, men det er andre etasje-terrassen, med sine pustende utsikt over havnen, som virkelig stjeler showet.
Restauranten lokker deg med et bredt utvalg av tradisjonelle og eksotiske sjømatretter, internasjonale måltider og munnvannrende sushi. Åh, og la oss ikke glemme det imponerende utvalget av viner også. Fisken som blir kokt på restauranten kommer direkte fra de lokale fiskerne og blir vist i store kjøle glasskap for gjestene å velge fra. Det leveres selvfølgelig daglig og er derfor alltid fersk. Når du spiser der, bør du absolutt ikke gå glipp av å prøve paellaen - den blir tilberedt direkte på gaten foran restauranten og smaker rett og slett guddommelig. De små gjestene på Gloria Mar kan sjekke ut pizzaene og sirupsdessertene.
Det ventende personalet er høyt kvalifiserte fagpersoner som alltid vil gi deg ekspertveiledning om hvordan du velger en passende vin til maten, anbefale en fin spesialrett eller bare få deg til å føle deg som den viktigste klienten på restauranten. Og sjefen... vel, hans kulinariske mesterverk taler for seg selv.
Hvis du er gjest på restauranten, kan du parkere bilen din på den nærliggende parkeringsplassen. Imidlertid er den mest behagelige måten å komme til Gloria Mar på å ta en rolig spasertur langs promenaden.
***
Du kan få tilgang til Gloria Mar IOS-applikasjonen tilgjengelig på Apple AppStore her.