Rubaiyat di Mare é o restaurante mais recentemente aberto da cadeia Rubaiyat em Burgas. Está localizado no Jardim do Mar, nas instalações do Hotel Park.
O conceito básico da cadeia foi totalmente implementado para criar a atmosfera única da cadeia Rubaiyat de estilo e indulgência. Vinhos requintados (que podem ser adquiridos diretamente do restaurante a preços de atacado) e bebidas, comida deliciosa, música ao vivo, serviço de alta qualidade, essas são suas caracterÃsticas mais distintas. Nas terças-feiras, o Rubaiyat di Mare promove as noites de 'Horo', um evento muito popular que reúne pessoas de diversas idades e ocupações unidas em torno de seu amor pela dança tradicional búlgara em cÃrculo.
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