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Dayana-1
Bulgaria
Dayana é uma cadeia popular em rápido crescimento de restaurantes tradicionais em Plovdiv. Dayana-1 é o primeiro restaurante da cadeia; está localizado centralmente atrás do edifício da Rádio de Plovdiv. Desfrute do calor reconfortante da lareira no inverno e saboreie o conforto fresco do espaçoso jardim externo no verão. O Dayana oferece um amplo espaço ideal para grupos maiores e eventos. O extenso cardápio apresenta uma ampla seleção de sopas, carnes e saladas, pratos inspirados na tradição local. A lista de vinhos também leva um tempo para ser lida, embora o vinho tinto e branco da casa tenham um bom custo-benefício. A decoração é marcada pela presença de toalhas de mesa vermelhas tradicionais, cerâmica de Troyan, madeira escura e aço, algumas estátuas rústicas, lagos e murais. A música tocada é principalmente folclórica e pop-folclórica. O Dayana pode não ser um restaurante caro refinado, mas certamente captura o espírito local. Aberto 24 horas por dia, oferece uma excelente oportunidade para entrar em contato com o estilo de vida e entretenimento locais.