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Crystal Palace Restaurant
Bulgaria
O Crystal Palace Restaurant, parte inseparável do incrível hotel boutique de quatro estrelas Crystal Palace, pode ser encontrado na esquina da Rua Shipka e Rua Krakra... ou, em outras palavras, a parte mais agradável do centro da cidade de Sofia, e do outro lado do aconchegante e recém-renovado Doktorska Gradina (Jardim dos Médicos). O restaurante se destaca pelo incrível design interior, tentações culinárias, atmosfera agradável e serviço discreto, tornando-o um dos lugares mais elegantes e populares para jantar na capital búlgara.
O salão principal e o lounge de negócios do restaurante, finamente decorados e influenciados pelo Barroco, são carregados de energia positiva e possuem um espírito festivo especial, tornando o local adequado não apenas para rápidos café-da-manhã e almoços de negócios e jantares formais, mas também para uma ampla variedade de eventos como degustações de vinhos, casamentos, festas corporativas, bailes, etc. Sua capacidade combinada de assentos é de 110 pessoas. Mas isso não é tudo, é claro. Na primavera e no verão, os hóspedes do Crystal Palace também podem desfrutar do conforto fresco do jardim cuidadosamente mantido do restaurante para quarenta pessoas.
No que diz respeito à comida, as coisas são igualmente impressionantes... naturalmente. A ênfase gastronômica principal aqui é na culinária internacional e refeições saudáveis. Petar Tsvetanski, o chef do restaurante, conhece tudo sobre culinária e preparou um saco cheio de surpresas deliciosas para você, que vão desde dias e noites temáticos até menus sazonais. Segundas-feiras, por exemplo, são dedicadas a pratos grelhados. Às quartas-feiras, o foco se volta para especialidades de peixe, enquanto as sextas-feiras são dedicadas à carne bovina. Também é possível aproveitar as atraentes ofertas de almoço disponíveis todos os dias úteis ou simplesmente se deliciar nos adoráveis menus de fim de semana do Crystal Palace. Este banquete é servido com uma excelente seleção de vinhos, serviço impecável e sessões mágicas de música ao vivo.
Como foi mencionado no início desta análise, o Crystal Palace possui uma localização perfeita e, portanto, é facilmente acessível praticamente de qualquer direção. Os hóspedes do restaurante podem aproveitar o estacionamento subterrâneo do hotel ou optar por estacionar seus carros na rua. No entanto, devem ter em mente que entre 8h e 19h nos dias úteis, o estacionamento nesta área é proibido, a menos que você pague BGN 1 por cada hora de permanência, com um limite de quatro horas.