Before & After

Before & After é provavelmente um dos lugares mais interessantes em Sofia onde você pode encontrar comida excelente e serviço de alta qualidade em um ambiente encantador. Esta é uma antiga casa renovada que pertencia a uma famosa poetisa búlgara. Foi convertida em um elegante restaurante de espaço aberto, mas o sentimento artístico foi preservado. Os tetos altos e paredes abobadadas combinam bem com o bar de madeira escura, o piso e os móveis. Há uma charmosa fonte com flores no meio do restaurante, o que lhe dá um toque romântico. O menu é diversificado, a comida é fresca e deliciosa, e há também uma boa lista de vinhos. O local está no coração de Sofia e, graças ao seu espaço aberto e atmosfera única, tornou-se um local popular para vários eventos musicais, de dança e poesia (confira as noites de dança latina todos os domingos à noite).