Peixe-agulha seco em molho grego, Ensopado de peixe ao estilo de Sozopol, Compota caseira de figos verdes - são apenas alguns dos pratos que trazem um sabor e aroma exóticos ao cardápio habilmente elaborado do restaurante Albatros. Como parte do Hotel Albatros New Town, ele desfruta de uma localização tranquila e pacífica, a menos de 5 minutos a pé da Praia Central de Sozopol. O restaurante Albatros oferece uma variedade de pratos de peixe e frutos do mar ao lado da comida tradicional búlgara. O espaço é dividido em 2 níveis e também há uma área externa para sentar. O interior do restaurante é climatizado com grandes janelas. O primeiro andar está um pouco abaixo do nível da rua, as paredes são pintadas de branco com detalhes de pedra decorativos. Há muitas plantas e luz natural. Uma escadaria com um elegante corrimão de ferro forjado leva ao segundo nível, que é coberto de madeira clara e cria uma atmosfera de conforto rústico e aconchego. Telas de parede transmitem shows de música e jogos esportivos. O Albatros está aberto durante todo o ano e é um ótimo local para experiências culinárias, degustações de vinho ou simplesmente socializar em um ambiente agradável entre pessoas agradáveis.
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