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Aprenda a fazer panquecas de fermento natural em Sófia, desfrute de vinhos locais e saboreie limonada caseira. Experimente a cultura búlgara numa casa local com vistas deslumbrantes da cidade e do Monte Vitosha.

Highlights

• Saboreia o sabor das panquecas caseiras de fermento natural com coberturas à tua escolha.
• Faz as tuas próprias panquecas usando um fermento tradicional
• Desfruta de um copo de vinho búlgaro de uma adega familiar.
• Crie a sua própria limonada caseira com a nossa orientação e mel local.
• Contempla a vista da cidade e do Monte Vitosha a partir de uma varanda aconchegante.

Description

Encontra o teu anfitrião na estação de metro James Boucher e começa a tua viagem culinária com uma curta caminhada até um mercado local nas proximidades. Ao longo do caminho, passarás por vários marcos históricos, onde o teu anfitrião partilhará histórias fascinantes sobre o rico passado de Sófia. Esta introdução suave dura cerca de 20 minutos e prepara o cenário para a autêntica experiência local que se segue. Chegue ao nosso acolhedor apartamento no último andar, situado num edifício residencial com varanda panorâmica com vista para Sófia e o Monte Vitosha. Aqui começa a sua aula prática de culinária! Durante a próxima hora e meia, prepare panquecas tradicionais búlgaras usando um fermento natural espumoso. Misture, cozinhe e saboreie-as quentes, cobertas com ingredientes locais sazonais à sua escolha. Também preparará limonada caseira fresca com mel búlgaro. Enquanto cozinha, vais ouvir sobre os benefícios para a saúde da massa fermentada e o seu significado cultural na Bulgária. Enquanto as panquecas estão a fritar, prova vinhos búlgaros de uma pequena adega familiar, acompanhados por queijos locais selecionados e carnes curadas. Termina a tua experiência com novos sabores, novos amigos e um pouco da vida em Sofia.

Includes

Panquecas com uma variedade de coberturas Café expresso e água Vinho búlgaro local Limonada caseira com mel local Uma seleção de queijos e carnes curadas locais Uma bela vista da cidade e do Monte Vitosha a partir da varanda Uma receita requintada de panqueca de fermento natural

Important Information

• O edifício residencial não é adequado para pessoas com mobilidade reduzida. Crianças a partir dos 7 anos são bem-vindas. Os anfitriões falam inglês e há assistência de tradução disponível.

Easy cancellation

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