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Lerne in Sofia, wie man Sauerteigpfannkuchen macht, genieße lokalen Wein und hausgemachte Limonade. Erlebe die bulgarische Kultur in einem lokalen Haus mit atemberaubendem Blick auf die Stadt und den Vitosha-Berg.

Highlights

• Genieße den Geschmack hausgemachter Sauerteigpfannkuchen mit Toppings deiner Wahl.
• Mach deine eigenen Pfannkuchen mit traditionellem Sauerteigstarter.
• Genieße ein Glas bulgarischen Wein aus einem kleinen Weingut in Familienbesitz.
• Stelle unter unserer Anleitung mit lokalem Honig deine eigene hausgemachte Limonade her.
• Genieße von einem gemütlichen Balkon aus den Blick auf die Stadt und den Vitosha-Berg.

Description

Triff deinen Gastgeber an der U-Bahn-Station James Boucher und beginne deine kulinarische Reise mit einem kurzen Spaziergang zu einem nahe gelegenen lokalen Markt. Unterwegs kommst du an mehreren historischen Sehenswürdigkeiten vorbei, wo dir dein Gastgeber faszinierende Geschichten über die reiche Vergangenheit Sofias erzählt. Diese sanfte Einführung dauert etwa 20 Minuten und bereitet dich auf das authentische lokale Erlebnis vor, das dich erwartet. Du kommst in unserer gemütlichen Wohnung im obersten Stockwerk eines Wohnhauses mit Panoramabalkon und Blick auf Sofia und den Vitosha-Berg an. Hier beginnt dein praktischer Kochkurs! In den nächsten anderthalb Stunden machst du traditionelle bulgarische Pfannkuchen mit einem sprudelnden Sauerteigstarter. Du mischst, backst und genießt sie warm, garniert mit saisonalen Zutaten deiner Wahl aus der Region. Außerdem machst du frische hausgemachte Limonade mit bulgarischem Honig. Während du kochst, erfährst du mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Sauerteig und seine kulturelle Bedeutung in Bulgarien. Während die Pfannkuchen brutzeln, probierst du bulgarischen Wein aus einem kleinen Familienweingut, begleitet von ausgewählten lokalen Käsesorten und Wurstwaren. Beende dein Erlebnis mit neuen Geschmacksrichtungen, neuen Freunden und einem Stückchen Sofia-Leben.

Includes

Pfannkuchen mit verschiedenen Toppings Espresso und Wasser Bulgarischer Wein aus der Region Hausgemachte Limonade mit lokalem Honig Eine Auswahl an lokalen Käsesorten und Wurstwaren Eine wunderschöne Aussicht auf die Stadt und den Vitosha-Berg vom Balkon aus Ein raffiniertes Rezept für Sauerteig-Pfannkuchen

Important Information

• Das Wohnhaus ist nicht für Personen mit eingeschränkter Mobilität geeignet. Kinder ab 7 Jahren sind willkommen. Die Gastgeber sprechen Englisch, und Übersetzungshilfe ist verfügbar.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung