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ソフィアでサワードウパンケーキの作り方を学び、地元のワインを楽しみ、手作りのレモネードを味わってください。ブルガリアの文化を、街とヴィトシャ山の絶景を望む地元の家でご体験ください。

Highlights

• お好みのトッピングを添えた手作りのサワードウパンケーキの味わいを存分にお楽しみください。
• 伝統的なサワードウスターターを使用して、自分だけのパンケーキを作ります。
• 家族経営のワイナリーから選んだブルガリアのブティックワインをグラスで楽しんでください。
• 地元の蜂蜜を使った手作りのレモネードを、私たちの指導のもとで作成してください。
• 快適なバルコニーから、街の景色とヴィトシャ山を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごしてください。

Description

ジェームズ・ブーシェ地下鉄駅でホストと合流し、近くのローカルマーケットまで短い散歩をしながら、料理の旅が始まります。途中、いくつかの歴史的建造物を通り過ぎながら、ホストがソフィアの豊かな過去に関する興味深い話を紹介します。この穏やかな導入部は約20分間続き、本物のローカル体験の舞台を整えます。 ソフィアとヴィトシャ山を一望できるパノラマバルコニーを備えた住宅街のトップフロアにある、温かい雰囲気のアパートに到着します。ここで、本格的な料理教室が始まります！次の1時間半は、泡立つサワードウスターターを使った伝統的なブルガリアのパンケーキを作ります。混ぜて、焼いて、温かいうちに、お好みの季節の地元食材をトッピングして召し上がってください。また、ブルガリアの蜂蜜を使ったフレッシュな手作りのレモネードも作ります。 調理中は、サワードウの健康効果やブルガリアでの文化的意義についてお話しします。パンケーキが焼ける間、小さな家族経営のワイナリーから選んだブルガリアのワインを、地元のチーズや燻製肉と共に味わいます。新しい味、新しい友人、そしてソフィアの生活の一片を携えて、体験を締めくくってください。

Includes

トッピングのバリエーション豊富なパンケーキ エスプレッソコーヒーと水 ブルガリアの地元ワイン 地元ハチミツ入り手作りのレモネード 地元チーズと燻製肉のセレクション バルコニーから望む街並みとヴィトシャ山の絶景 洗練されたサワードウパンケーキのレシピ

Important Information

• 住宅施設は、移動に制限のある方には適しておりません。7歳以上の子供は歓迎いたします。ホストは英語を話します。通訳のサポートも可能です。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます