Cursussen & Workshops in Bulgaria

Als je tijd doorbrengt in Bulgarije en iets anders wilt proberen dan de gebruikelijke sightseeing, is het volgen van een klas of workshop een slimme zet. Je zult veel opties vinden, vooral in Sofia en Plovdiv, waar lokale kunstenaars en ambachtslieden vaak hun deuren openen voor bezoekers.

Stel je voor dat je een ochtend doorbrengt met het leren van traditionele Bulgaarse keramiek in de keramische studios rond het Oude Stadscentrum van Plovdiv, of misschien probeer je je hand aan folkloristische danspasjes in de gemeenschapscentra van Sofia. En laat je niet misleiden door het idee van kooklessen, dit gaat om echt, praktisch leren, niet alleen het volgen van een recept. Sommige workshops vinden zelfs plaats in kleine dorpen waar de lokale bewoners graag hun geheimen van het maken van lyutenitsa (een pittige groentespread) of banitsa (kaastaart) met je delen.

Een snelle tip: controleer de tijden zorgvuldig, vooral in kleinere steden, want sommige workshops vinden alleen in het weekend of tijdens festivalseizoenen plaats. Ook, als je hier bent in de late zomer, mis dan de rozenolie destillatie workshops in de buurt van Kazanlak niet. Uniek en behoorlijk geurig! Deze lessen kunnen een hele laag toevoegen aan je Bulgarije-reis, ver boven de typische toeristische activiteiten uit, en vertellen je meer over de tradities die hier nog levend zijn dan welk museum dan ook.