HADJIDRAGANOV'S BODEGAS es un animado restaurante tradicional ubicado en el corazón de Sofía, justo al lado de la icónica avenida Vitoshka y la alegre calle Solunska. Hay una maravillosa historia sobre Hadji Dragan, cuyo nombre llevan, y se trata de antiguas tradiciones, sabores y aromas. El restaurante tiene la típica atmósfera de 'mehana' con numerosas brillantes decoraciones tradicionales, alfombras y telas, herramientas y artefactos antiguos, menú extenso y camareros vestidos con trajes nacionales. Aquí puedes encontrar lo mejor de la cocina búlgara y degustar algunos de los mejores vinos locales. Cabe destacar que también hay música en vivo, hermosas canciones folclóricas y ritmos que complementan con éxito la deliciosa comida.
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