Amsterdam es un restaurante animado ubicado en la parte más romántica de la Ciudad Vieja de Plovdiv. Se trata de una antigua casa de la ciudad cerca de la Mezquita, que ha sido convertida en un elegante restaurante. El menú es sencillo y conciso con deliciosos platos de las cocinas mediterránea y europea. Hay una extensa carta de vinos que satisface los requisitos de diferentes gustos y presupuestos. El sótano alberga una encantadora 'vinoteca', donde se realizan emocionantes eventos de cata de vinos. Amsterdam cuenta con una excelente ubicación y un ambiente único. Su proximidad a la mayoría de los lugares históricos lo convierte en una parada perfecta después de un recorrido turístico por la ciudad. El restaurante mantiene un animado ambiente bohemio que se asemeja al mejor ambiente amigable y desenfadado de los antiguos pubs de Plovdiv.
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