Crystal Palace-restaurangen

Crystal Palace-restaurangen, en oskiljaktig del av det fantastiska fyrstjärniga Crystal Palace Boutique Hotel, hittas på hörnet av Shipka Street och Krakra Street... eller med andra ord, den trevligaste delen av Sofias stadskärna och precis mittemot den mysiga, nyligen renoverade Doktorska Gradina (Doktorernas trädgård). Restaurangens otroliga interiördesign, kulinariska frestelser, trevliga atmosfär och diskreta service gör den till en av de mest stilfulla och populära platserna att äta på i Bulgariens huvudstad.

Den utsökt möblerade, barockpåverkade huvudrummet och affärsloungen på restaurangen är laddade med positiv energi och prålar med en speciell festlig anda som gör platsen lämplig inte bara för snabba affärsfrukostar och luncher och formella middagar utan också för en mängd olika evenemang som vinprovningar, bröllop, företagsevenemang, baler, osv. Deras kombinerade sittplatser är 110 personer. Men detta är inte allt, naturligtvis. På våren och sommaren kan gästerna på Crystal Palace också njuta av den svala komforten i restaurangens prydliga trädgård för fyrtio.

Matmässigt är sakerna lika imponerande... naturligtvis. Den främsta gastronomiska betoningen här ligger på internationell mat och hälsosamma måltider. Petar Tsvetanski, restaurangens kock, vet allt om matlagning och har förberett en hel del läckra överraskningar för dig, allt från temadagar och kvällar till säsongsmenyer. Måndagar, till exempel, är dedikerade till grillrätter. På onsdagar skiftar fokus till fiskspecialiteter, medan fredagar handlar helt om nötkött. Man kan också dra nytta av de lockande luncherbjudandena som finns tillgängliga varje arbetsdag eller helt enkelt njuta av Crystal Palaces charmiga helgmenyer. Denna fest är kryddad med ett utmärkt vinval, enastående service och magiska livemusiksessioner.

Som sagt i början av denna recension har Crystal Palace ett perfekt läge och är därför lättillgänglig från i stort sett alla håll. Restaurangens gäster kan antingen dra nytta av hotellets underjordiska garage eller välja att parkera sina bilar på gatan. De bör emellertid komma ihåg att mellan kl. 8 och 19 på arbetsdagar är parkering i detta område förbjuden om man inte betalar BGN 1 för varje timme under din vistelse med en begränsning på fyra timmar.