Annons

Asiatisk i Bulgaria

Om du är sugen på asiatisk mat medan du är i Bulgarien, kommer du att upptäcka att Sofia leder vägen med en överraskande variation av alternativ. Vissa ställen känns som om de har lyfts rakt från Bangkok eller Hanoi, medan andra blandar lokala ingredienser med en twist på traditionella recept. Till exempel, Misto i Sofias Studentski Grad kanske inte ser fancy ut, men deras pho är värd resan ensam, särskilt på kalla kvällar.

I Plovdiv hittar du mysiga ställen som serverar hyfsad sushi och ramen, men om du är ute efter något lite annorlunda, prova den koreanska avdelningen på Ginza i stadens centrum. Det är inte flashy men fångar smakerna perfekt, plus att ägarna alltid är glada att prata om kryddnivåer. En varning: bulgarer kan vara försiktiga med kryddor, så om du vill ha det het, måste du ofta be specifikt om det. Tänk också på de små vietnamesiska eller kinesiskägda nudelbutiker som sprids i större städer, de är ofta det bästa erbjudandet och förvånansvärt autentiska.

Åh, och här är ett tips: Asiatiska matbutiker i Sofia, som de nära Vitosha Boulevard, är en guldgruva om du vill prova att laga lokalt fusionerade asiatiska rätter. Ta några färskgjorda rispapper därifrån och gör dina egna vårrullar efter att ha utforskat staden. Det är ett roligt sätt att blanda resande med mat.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Bulgaria:

Om du bokar din resa till Bulgaria i sista minuten, har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Lokala tips för asiatisk mat

Om du vill ha mitt ärliga råd, håll dig inte bara till de populära sushiställena, prova några nudelställen eller koreanska BBQ-ställen. Jag älskar att gå till BBQ Brothers i Sofia för koreanska grillade kött, det är avslappnat, utan krusiduller, men du får en verklig lokal känsla tillsammans med autentiska smaker.

Tajmingen spelar också roll. Även de bästa ställena kan bli överfulla på helgaftnar, så kom tidigt eller var beredd på att vänta. Om du reser under kallare månader, passar varm vietnamesisk pho eller en kryddig skål ramen verkligen bra. Åh, och undervärdera inte de små, ofta förbisedda butikerna som drivs av expats, ibland har dessa ställen de mest genuina rätterna.

Vanliga Frågor

Har du frågor om asiatisk mat i Bulgarien? Här är några lokala insikter.

Ja, men alternativen blir mer begränsade. Städer som Plovdiv och Varna har några pålitliga ställen, mest fokuserade på sushi eller kinesiska rätter. För verklig variation eller specifika kök som thailändska eller koreanska är Sofia ditt bästa alternativ.

De kan, men bulgarer tenderar att föredra mildare smaker, så du brukar behöva be om extra kryddor. Var inte blyg att specificera "verkligen kryddig", vissa kockar justerar gärna.

Sushi har definitivt fått fäste i Bulgariens större städer. Du hittar ställen som spänner från avslappnade transportbandsrestauranger till lyxigare sushibarer. Kvaliteten varierar, så lokala favoriter som Sakura i Sofia är konsekvent pålitliga.

Absolut. Många asiatiska restauranger har åtminstone några vegetariska rätter, och vissa specialiserar sig till och med på veganska alternativ. Se bara till att dubbelkolla eftersom fisksås och ostronsås smyger sig in i många rätter.

Generellt sett, ja. Sushi och specialrätter kostar mer, men nudelhus och avslappnade ställen erbjuder bra måltider för under 15 leva. Det är definitivt billigare än västeuropeiska länder.

Sök efter de små asiatiska marknaderna runt Sofias stadskärna, särskilt nära Vitosha Boulevard eller Studentski Grad. De har allt från risnudlar till färska örter och såser som är populära i vietnamesisk, thailändsk och kinesisk matlagning.

Utforska Restauranger Kategorier

Internationell (109 platser) Bulgarien är en alltmer attraktiv destination för internationella resenärer, tack vare sin rika historia, varierade landskap och unika kulturarv. Landet erbjuder en blandning av antika ruiner, vackra stränder vid Svarta havet och natursköna bergsområden som lockar äventyrslystna. Internationella besökare kan njuta av… Utforska
Skaldjur (20 platser) Om du längtar efter skaldjur medan du är i Bulgarien, finns det mer än bara de vanliga turistställena med friterad bläckfisk. Svartahavskusten, särskilt runt Varna och Burgas, är där du hittar den färskaste fångsten, ofta inhandlad dagligen av lokala fiskare. Jag minns ett litet ställe nära Varna hamn där de serverar… Utforska
Traditionell (20 platser) Bulgarien är ett land rikt på traditioner som har bevarats och firats genom generationer. Här möts gamla seder och modern livsstil i en harmonisk blandning där kulturella festivaler, folkmusik och dans spelar en central roll. Traditionella kläder, hantverk och kulinariska specialiteter som banitsa och rakia ger en… Utforska
Snabbmat (18 platser) Snabbmat i Bulgarien är en hel upplevelse, och det handlar inte bara om dina vanliga hamburgare och pommes frites. Visst, du hittar internationella kedjor i Sofia och Plovdiv, men den verkliga charmen ligger i lokala ställen där du kan ta en banitsa eller en kebapche att gå. Dessa små grillade korvar gjorda av kryddad… Utforska
Caféer (14 platser) Bulgarisk kafékultur erbjuder en rik blandning av traditionella och moderna upplevelser, vilket återspeglar landets vibrerande sociala liv. I städer och samhällen fungerar caféer som populära mötesplatser där lokalbefolkningen njuter av starkt, aromatiskt kaffe som ofta bryggs på turkiskt vis, tillsammans med en rad… Utforska
Pizza (13 platser) Pizza i Bulgarien handlar inte bara om italienska kedjor, du hittar ställen där degen är handsträckt och påläggen överraskar dig. I Sofia gömmer områden som Lozenets och Studentski Grad några riktigt bra ställen där lokalbefolkningen hänger efter jobbet eller sena studietimmar. En personlig favorit är Mamma Mia i… Utforska
Bar och Diner (11) • Störst Betyg - Restauranger (10) • Coffee Shop (9) • Medelhavet (5) •

Saker att göra i Bulgaria

Visa Alla →

Saker att göra i Bulgaria

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 27.8M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en enda destination på sin egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och platser att bo valda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide CroatiaMy Guide BudapestMy Guide Greek Islands

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resedatum så vi kan placera detta på rätt dag, eller spara det till senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen