Sun and Moon
ブルガリア
概要
ベジタリアンやビーガンの方、断食中の方、またはただ違うものを試したい方には、ソフィアの中心にあるこの小さな居心地の良いベジタリアンレストラン兼ベーカリーをぜひお勧めします。サン&ムーンは、友人や同僚とのカジュアルなベジランチに最適な場所です。メニューには、アジア、インド、南アメリカ、中東の料理のさまざまな料理と、最高のブルガリアのベジタリアン名物が含まれています。若い熱心なシェフたちは、最高品質の地元の有機製品を使用して、健康的でバランスの取れた料理を作り出しています。彼らが「本格的」なベーカリーで作る有機パンも多くの顧客を惹きつけており、中にはパンだけを買いに訪れる人もいます。特別な日替わりメニューもありますが、焼きたての美味しいパンと一緒に出されるスプレッドやディップなどの「定番」のメニューは、再訪する価値があります。
サン&ムーンの経営陣は、インケ・ティンケという小さな有機ショップも運営しています。ユリ・ヴェネリン通りに位置し、輸入品と地元の有機食料品を豊富に取り揃えています。
サン&ムーンの詳細、ニュース、日替わりメニューについては、彼らのFBページをご覧ください。