Hadjidraganovite kashti

ハジドラガノヴィテ・カシュティ（ハジ・ドラガンの家々）はソフィアで見つけることができる最も本物のブルガリア料理のレストランかもしれません。ブルガリアの首都の真ん中に位置し、まるで時空を超える機械のように、昔の冒険的な料理の旅へとあなたを連れ出します。ここでは、最も刺激的で豊富な伝統的なブルガリアの料理を味わうだけでなく、国の習慣や文化について多くを学ぶことができます。<\/p>

レストランの見事な建築と内装デザインは慎重に計画され、見事に実現されました。レストランを構成する4つの家 - ジェラヴナ、コプリフシティツァ、バンスコ、メルニクの復元には、なんと4年を要しました。しかし、その価値はあったと言えます。なぜなら、プロセスで使用され、最終デザインに組み込まれた要素や材料の中には、完全に本物で100年以上の歴史を持つものが含まれていたからです。装飾に使用される伝統的な物、衣服、カーペットの豊富なコレクションのほか、レストランのゲストは美しく彫刻された木製の椅子やテーブルに座って食事を楽しむことができます。夏には40人分の庭の涼しい雰囲気を楽しむことができ、寒い冬の夜には大きな暖炉の周りで、素敵な赤ワインやホット・ラキアを片手にくつろぐことができます。<\/p>

ハジドラガノヴィテ・カシュティで提供される料理が、このレストランの最大の魅力であると言っても驚くことではないでしょう。もちろん、メニューには、驚くべき伝統的なブルガリアのスペシャリティ、指を舐めたくなる前菜、ジューシーな肉と野菜の料理、そして美味しいデザートが揃っています。さらに、印象的なブルガリアのワインとラキアの多様性が加わります。粘土の卵で調理された柔らかい全鶏肉、キノコのスープ、またはレストランが特に有名な他のオリジナルレシピを味わう機会を逃さないでください。<\/p>

あなたの忘れられない美食体験は、伝統的なブルガリアのメロディで彩られます。これらは、火曜日から土曜日まで毎日、3人の才能ある音楽家によって生演奏され、踊ることに興味がある誰もが参加でき、実際のブルガリア人のように踊る方法を学ぶことができます。<\/p>

魅力的な立地のおかげで、このレストランは公共交通機関または車でのアクセスが簡単で、駐車場も常に確保されています。<\/p>