Ale House

レビューを始める前に、まずライブビールの概念について触れておく必要があります。簡単に言えば、これは保存料を使わず、非殺菌のビールで、全て自然な原料から作られています。だからこその素晴らしい味わいです。しかし、Ale Houseではどうやってその新鮮さを保っているのでしょうか？これが素晴らしいところです。パブは醸造所としても機能していて、この素晴らしいビールを生産しています。これぞ、自給自足のビジネスモデルと呼ぶべきでしょう…これは氷山の一角に過ぎません。

この素敵なパブが「ユニーク」かつ「オリジナル」とラベル付けできる理由は他にもたくさんあります。一つは、ブルガリアで唯一のビアハウスかもしれないという点です。ドラフトシステムと冷却パイプが壁の中に直接組み込まれているのです。これにより、テーブルに最も近いタップから自分でビールを引き出せるという喜びがあります。もちろん、昔ながらのスタイルを好むお客様のために、ウエイターから注文するか、バーから直接頼むこともできます。Ale Houseでは選べるオプションが豊富で、実際に印象的なビールや他のアルコール飲料の品揃えを誇っています…その中でも、素晴らしい自家製エールは格別です。

そこに提供される食事も一級品です。メニューは、風味豊かなサラダ、口に広がる前菜、そして人気の国際的およびブルガリア料理の素晴らしいブレンドです。しかし、ケーキの icing部分は、柔らかいドイツのソーセージとフレンチフライのXXLポーションです。これが素晴らしい泡立ったビールと絶妙に組み合わせられます。

店の全体的なデザインも印象的です。パブの前の通りに立って窓越しに見ると、最初に目に入るのは巨大な銅色の醸造タンクです - 驚くべき景観です。しかし、中に入って階段を降りるとさらに良くなります。内部は広々として居心地がよく、大きな木の椅子とテーブルが整然と配置されていて、壁には面白いビール関連の写真がたくさん飾られています。特別な音楽機材がある部屋もあり、才能あるミュージシャンが、初秋から夏の始まりまで、人気のロックアンセムを演奏し、ゲストはそれを楽しむことができます。音質は完璧で、踊って楽しむ人々のための十分なスペースがあり、他の人を邪魔することはありません。その上、壁にはいくつかの巨大なフラットスクリーンテレビが掛かっており、Ale Houseは友人や同僚と一緒に人気のスポーツイベントを見るのに最適な場所です。

これより良くなることはあるのでしょうか？答えは「はい、あります」。Ale Houseはブルガリアのソフィアの中心部に位置しています。Ale Houseは、街の最も象徴的な場所の2つ - 徒歩専用のヴィトシャ大通りとスラヴェイコフ広場の屋外書籍市場から数百メートルの距離にあります。これにより、買い物や観光の疲れた一日の後に、さわやかなビールや美味しいディナーを楽しむのに最適なスポットです。