Myydyimmät
Haluatko käyttää omaa
My Guide -verkkosivustoasi?
Selvitä lisää
My Guide -verkkosivustoasi?
Staria Chinar
Bulgaria
Staria Chinar<\/a> (The Old Sycamore Tree) -ravintola on ehdoton vierailukohde, jos olet <\/p> Varnassa<\/a> ja haluat paikallisen kokemuksen. Vaikka se ei sijaitse keskeisellä alueella, se on erittäin suosittu paikallisten keskuudessa, jotka joskus ajavat yli tunnin ruuhkassa päästäkseen tänne istumaan.<\/p> Ravintola sijaitsee korkeiden kerrostalojen läheisyydessä Varnan suurimpien lääkintälaitosten, kuten synnytys- ja naistentautien sairaalan sekä St. Annan sairaalan, lähellä. Pihalla kasvaa vanha sykomoripuu, jonka ympärille Staria Chinar rakennettiin ja joka antoi sille nimen. Rakennus ei ole hieno - kiviseinät, tiilet ja sirulevyt kevyiden puupalkkien alla. Siellä on upea takka, joka tekee paikasta talvisin lämpimän ja viihtyisän pakopaikan kaupunkiviidakossa. Huonekalut ja koristeet noudattavat perinteistä mehana-tyyliä - perinteiset saviruokailuastiat ja -padat, perinteinen pöytäliinan kangas, perinteiset koristeet ja seinäkoristeet. Osa näistä (lähinnä metsästyssaaliit) eivät ehkä ole kaikkien makuun.<\/p> Ulkoilma-aula on tilava ja hyötyy puiden (mukaan lukien sykomori) luonnollisesta varjosta ympärillä. Siellä on hiiligrilli, ja ruokalistassa on oma osio sille.<\/p> Staria Chinar valmistaa ja tarjoilee perinteistä bulgarialaista<\/a> ja balkanilaista ruokaa. Vanhojen reseptien mukaan valmistetut muhennokset ja keitot tarjoavat vastustamattoman 'kotitekoisen' maun. Ruokalista<\/a> sisältää riista- ja sisäelinreseptejä, ennakkoon tilattuja hitaasti valmistettuja erikoisuuksia, grillattua lihaa, tuoreita salaatteja, tyypillisiä bulgarialaisia lihattomia ruokia ja klassisia jälkiruokia, hyvän valikoiman kohtuuhintaisia laadukkaita paikallisia ja tuotuja viinejä - lyhyesti sanottuna ruokalista tuskin yllättää paikallisia ruokakulttuurin asiantuntijoita. Maku sen sijaan varmasti kiinnittää heidän huomionsa ja valaisee, miksi Staria Chinar on aina vilkas aamusta iltaan.<\/p>
