Oluthuone

Ennen kuin aloitamme arvostelun, meidän on ensin valotettava elävä oluen käsitettä. Yksinkertaisesti sanottuna tämä on säilöntäaineeton, pastöroimaton olut, joka on kokonaan valmistettu luonnonmukaisista ainesosista. Siitä syystä se maistuu hyvältä. Mutta miten he säilyttävät oluen tuoreuden Oluthuoneessa? No, tämä on paras osa. Pubi toimii myös panimona, joka valmistaa tämän upean oluen. Tätä voidaan kutsua itsekestäväksi liiketoimintamalliksi...ja tämä on vasta jäävuoren huippu.

Monia muita syitä, miksi tämä ihastuttava pubi voidaan nimetä 'ainutlaatuiseksi' ja 'alkuperäiseksi'. Yksi asia, tämä on ehkä ainoa olutravintola Bulgariassa, jossa tynnyrijärjestelmä ja jäähdytysputket on rakennettu suoraan seinien sisälle. Tämä ilonaihe tarkoittaa, että voit itse vetää olutta suoraan hanasta, joka on lähimpänä pöytääsi. Tietenkin asiakkaat, jotka mieluummin vanhaa koulua, voivat yksinkertaisesti tilata tarjoilijalta tai suoraan baarista. Ale House tarjoaa runsaasti valinnanvaraa, sillä pubissa on melko vaikuttava valikoima oluita ja muita alkoholijuomia... paitsi hienon kotitekoisen oluen lisäksi.

Siellä tarjottu ruoka on myös erinomaista. Valikko on hieno sekoitus herkullisia salaatteja, herkullisia alkupaloja ja suosittuja kansainvälisiä ja bulgarialaisia ruokia. Kakun päällä on kuitenkin XXL-annokset herkullisia saksalaisia makkaroita ja ranskalaisia perunoita, jotka sopivat täydellisesti yhteen hyvin vaahtoavan oluen kanssa.

Paikan yleinen muotoilu on yhtä vaikuttava. Ensimmäinen asia, jonka huomaat, seisoessasi kadulla pubin edessä ja katsellessasi sen ikkunoista, ovat valtavat perinteisen kuparinväriset panotankit - upeita. Mutta vielä parempaa siellä on, kun menet sisälle ja laskeudut portaikkoa pitkin. Sisustus on tilava ja viihtyisä, tyylikkäästi järjestetty massiivisilla puutuoleilla ja pöydillä ja paljon hauskoja olueen liittyviä kuvia seinillä. Siellä on erillinen huone musiikkilaitteineen, jossa lahjakkaat muusikot soittavat suosittuja rock-anthemeita vieraille nautittavaksi syksyn alusta alkukesään asti. Ääni on moitteeton ja tilaa on runsaasti ihmisten tanssia ja iloita häiritsemättä ketään. Lisäksi seiniltä roikkuu pari valtavaa litteänäyttöistä televisiota, jotka tekevät Ale Housesta täydellisen paikan seurata kaikkia kuumimpia urheilutapahtumia kavereidesi tai kollegojesi kanssa.

Voiko se enää paremmaksi? Vastaus on 'kyllä, se voi'. Ale House sijaitsee aivan Sofian ydinkeskustassa, Bulgarian pääkaupungissa. Oluthuone on vain muutaman sadan metrin päässä kahdesta kaupungin ikonisimmasta paikasta - kävelykadusta Vitosha Blvd:stä ja ulkoilmakirjamarkkinoilta Slaveykov Squarella. Kaikki tämä tekee siitä loistavan paikan piipahtaa lasilliselle virkistävää olutta tai herkulliselle illalliselle uuvuttavan ostospäivän tai nähtävyyksiin tutustumisen jälkeen.