Captain Cook Varna

Captain Cook Fish Restaurant i Varna åbner dørene til en harmonisk verden af gastronomiske oplevelser krydret med imponerende udsigt over det store blå hav og en anelse sofistikeret safirfarvet komfort, hvor hver gæst er en helt, og hver ret ligner en kiste fyldt med rent guld. Denne spændende historie om lækker mad og vin begynder på øverste etage af det ikoniske Varna Naval Station, hvor restauranten er beliggende. Og her er forordet til den.

Der er mange behagelige aktiviteter, der kan give dig appetit og få dig til at længes efter en dejlig og velsmagende middag, og en af de bedste er helt sikkert en afslappet solnedgangstur langs de blomstrede gange i Varnas Sea Garden, der ligger tæt på Captain Cook Restaurant. Hvis du allerede er sulten og ikke har tid til gåture i parken, kan du altid vælge en hurtig køretur i stedet. Når du går igennem Naval Stationens hovedindgang og parkerer din bil på parkeringspladsen foran restauranten, vil du se en smuk panoramisk elevator, der tematisk er malet i blåt. Dette er din trappe til kulinarisk himmel.

Indretningen af Captain Cook er stilfuld, rummelig og ekstremt lys. Træornamenterne på væggene og loftet og de krystalkroner giver stedet en særlig hyggelig følelse, der yderligere forstærkes af det bløde møblement og de delikate mørkeblå duge på de klassiske borde. Det eksotiske element i spisestuen kommer fra de dekorative fisketanke og de kølede glasvitriner, hvor skaldyrsdelikatesserne er attraktivt udstillet. Intet kan dog slå det sort grand piano. Dens søde og blide stemme kan høres hver torsdag, fredag og lørdag.

Imidlertid vil du sandsynligvis ikke kunne værdsætte stedets pragt fuldt ud, medmindre du kommer udenfor på en af restaurantens to store terrasser. Den mindre ene har udsigt over Varnas gyldne strande og det åbne hav, mens den anden tilbyder udsigt over havnen og de skibe, der ligger til kajs der. Den sidstnævnte er kølig og skyggefuld, og her kan du faktisk se alle de lokale fiskere, der drager fordel af Sortehavets overflod og dagligt fylder deres net med fisk.

Når vi taler om fisk, er der masser af dem på restaurantens menu også. De er altid friske og møre og kæmper med alle de andre skaldyrsretter, sushi, italienske pastaer og kødretter, der serveres hos Captain Cook. Deres mundvandende aromaer og overdådige smag suppleres perfekt af de udsøgte buketter i de vine, der er inkluderet i restaurantens omfattende vinliste. Afslutningsvis er der ingen bedre måde at afslutte denne lækre fortælling på end med en velsmagende dessert, som den dygtige chef selv har tilberedt og serveret til dig af en medlem af det fremragende servitørteam.