Certainement, il n'y a pas un homme qui ait visité le 'Centre-ville de Sofia' dans Arsenalsky bul. en face de l'hôtel 'Hemus' et qui n'ait pas réussi à manger quelque chose de délicieux dans le restaurant de pizza 'Fancy'.
L'atmosphère agréable dans le restaurant 'Fancy' ne peut pas être ignorée. Le nom parle de lui-même, à savoir 'à la mode'. Les formes claires et justes des meubles sont une combinaison réussie de belles nuances chaudes sur le fond de l'espace qui font arrêter le temps. Le personnel bien sélectionné et formé est engagé à tout faire de la meilleure façon.
Comme le personnel de 'Fancy' aimerait continuer et faire de 'Fancy' une tradition, ils créent leur propre style commercial à savoir qu'ils présentent chaque mois des plats nationaux typiques de différents pays, associés à des cépages locaux spécifiques.
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