Dobrevin meijeri

Dobrevin meijeri perustettiin vuonna 1994 kuvankauniissa Dragostinovon kylässä Rila-vuoristossa. Yritys tekee yhteistyötä alueen parhaiden maanviljelijöiden kanssa, joiden eläimet pidetään hyvinä ja ruokitaan laadukkaalla maidolla, jota Dobrev käyttää tuotteissaan. Meijeri on hyvin varustettu kaikilla nykyaikaisilla teknologioilla ja he käyttävät maitoa lampaiden, lehmien ja puhveleiden maidosta.

Kaikki heidän tuotteensa löytyvät myynnistä Dobrevin meijerin myymälästä Sofian keskustassa. Perinteisen suolatun salamureno-juuston ja kashkavalin (keltaisen juuston) lisäksi kaupasta löytyy hyvä valikoima italialaisia juustoja, savustettuja ja prosessoituja juustoja, leipiä ja patoja, maitoa ja voita. Voit valita paikallisen rahkan ja italialaisen ricottan, kokeilla herkullista mozzarellaa, tuoreita ja savustettuja juustoja, maistaa 'shopskoa' - suosittu paikallinen suolainen juustoviipale ja paljon muuta.

Dobrevilla on laaja valikoima viinejä myynnissä täydentämään juustoja. Heillä on paikallisia viinejä ja maahantuotuja viinejä, pääasiassa Chilestä, Ranskasta ja Itävallasta. Yleensä voit löytää viinin joka sopii minkä tahansa valitsemasi juuston kanssa, kysy henkilökunnalta apua jos et ole varma, onko punainen vai rose parempi. Myymälä järjestää säännöllisesti maisteluja ja tarjouskampanjoita, joten on hyvä pitää heidän FB-sivu mielessä ja tarkistaa mahdolliset päivitykset.

Viimeisenä muttei vähäisimpänä on Dobrevin tarjoama lahjakoripalvelu. Viini ja juusto kauniisti pakattuina lahjakoriin, joka sopii budjettiisi on aina hyvä lahja lomille ja erityistilaisuuksiin.