Restaurant REGINA
Bulgarien
Das Restaurant REGINA befindet sich im Herzen von Sofia.
Eines der bemerkenswertesten Häuser Sofias in seiner aristokratischen Schönheit, das sich in der 'Han Krum' Straße 31 befindet, wurde von einem Privathaus in ein Restaurant für Feinschmecker umgewandelt, die den Geist des alten Sofias erleben und sich der Herausforderung der modernen Kochkunst stellen möchten.
Kunst findet sich nicht nur in der in diesem Restaurant angebotenen Küche, sondern auch in den Gemälden - Meisterwerke aus einer Privatsammlung, ergänzt durch die einzigartige Eleganz des Innenraums des REGINA-Restaurants.
Das antike Klavier, das über 200 Jahre alt ist, trägt zur Erhaltung der exquisiten Atmosphäre aus der Zeit der früheren Besitzer bei: dem Bankier Marco Ryaskov, dem Politiker Anton Jugov und anderen.
Das REGINA-Restaurant befindet sich in einer als Kulturdenkmal eingestuften Residenz, die im Jahr 1925 erbaut wurde.
In fünf gemütlichen Sälen befinden sich 83 Sitzplätze. Für zusätzlichen Komfort gibt es auch einen privaten Parkplatz.
Die spezifische und unverwechselbare Küche im REGINA-Restaurant wird selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen. Hier können Sie auch eine moderne Reproduktion der traditionellen bulgarischen Küche probieren, die auf ungewöhnliche Weise serviert wird und anderswo nicht zu finden ist.
