Das Crystal Palace Restaurant, ein untrennbarer Teil des wunderbaren Vier-Sterne-Crystal Palace Boutique Hotel, befindet sich an der Ecke der Shipka Street und Krakra Street... oder mit anderen Worten, im schönsten Teil des Sofia City Centers und direkt gegenüber dem gemütlichen, neu renovierten Doktorska Gradina (Ärztegarten). Das erstaunliche Innendesign des Restaurants, seine kulinarischen Versuchungen, angenehme Atmosphäre und diskreter Service machen es zu einem der edelsten und beliebtesten Orte zum Essen in der bulgarischen Hauptstadt.
Der prächtig eingerichtete, barockbeeinflusste Hauptraum und das Business-Lounge des Restaurants sind von positiver Energie erfüllt und haben einen besonderen festlichen Geist, der den Ort nicht nur für schnelle Geschäftsfrühstücke und -mittagessen und formelle Abendessen, sondern auch für eine Vielzahl von Veranstaltungen wie Weinproben, Hochzeiten, Firmenfeiern, Abschlussbälle usw. geeignet macht. Die kombinierte Sitzplatzkapazität beträgt 110 Personen. Aber das ist natürlich nicht alles. Im Frühling und Sommer können die Gäste des Crystal Palace auch den kühlen Komfort des gepflegten Gartens des Restaurants für vierzig genießen.
Was das Essen betrifft, so ist auch hier alles beeindruckend... natürlicherweise. Der gastronomische Schwerpunkt liegt hier auf internationaler Küche und gesunden Mahlzeiten. Petar Tsvetanski, der Chef des Restaurants, kennt sich bestens in der Küche aus und hat eine ganze Palette von köstlichen Überraschungen für Sie vorbereitet, von thematischen Tagen und Abenden bis hin zu saisonalen Menüs. Montags stehen beispielsweise gegrillte Gerichte auf dem Programm. Mittwochs liegt der Fokus auf Fischspezialitäten, während freitags alles rund um Rindfleisch dreht. Man kann auch die verlockenden Mittagsangebote an jedem Werktag nutzen oder sich einfach an den schönen Wochenendmenüs des Crystal Palace erfreuen. Dieses Fest wird durch eine ausgezeichnete Weinauswahl, tadellosen Service und magische Livemusik-Sessions verfeinert.
Wie am Anfang dieser Bewertung erwähnt wurde, hat Crystal Palace eine perfekte Lage und ist somit von praktisch jeder Richtung aus leicht erreichbar. Die Gäste des Restaurants können entweder die Tiefgarage des Hotels nutzen oder ihr Auto auf der Straße parken. Sie sollten jedoch bedenken, dass das Parken in diesem Bereich an Werktagen zwischen 8 und 19 Uhr verboten ist, es sei denn, Sie zahlen BGN 1 für jede Stunde Ihres Aufenthalts mit einer Vier-Stunden-Grenze.
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