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Before&After ist wahrscheinlich einer der interessantesten Orte in Sofia, wo Sie ausgezeichnetes Essen und erstklassigen Service in reizvoller Umgebung erhalten können. Es handelt sich um ein altes renoviertes Haus, das einst einer berühmten bulgarischen Dichterin gehörte. Es wurde in ein elegantes Restaurant mit offenem Raum umgewandelt, wobei das künstlerische Gefühl erhalten bleibt. Die hohen Decken und gewölbten Wände passen gut zum dunklen Holz der Bar, des Bodens und der Möbel. Inmitten des Restaurants befindet sich ein bezaubernder Brunnen mit Blumen, der ihm eine romantische Note verleiht. Die Speisekarte ist vielfältig, das Essen frisch und köstlich, und es gibt auch eine gute Weinauswahl. Der Ort befindet sich im Herzen von Sofia und ist aufgrund seines offenen Raumes und seiner einzigartigen Atmosphäre zu einem beliebten Veranstaltungsort für verschiedene Musik-, Tanz- und Dichtveranstaltungen geworden (schauen Sie sich die Latino-Tanzabende jeden Sonntag Abend an).