Старосел: Для исследователей и любителей вина

Уютно расположенный в теплом объятии Средна Гора (переведено Средний Лес), к югу от величественного Балканского хребта и прямо посередине заливного Тракийского долины, Старосел предлагает уникальную и «незабываемую» возможность испытать лучшее из болгарской сельской местности. Одаренный как историей, так и природой, Старосел, что означает «старое село» по-болгарски, хранит ключи к тракийским храмам, королевским гробницам и культовым центрам, наряду с этими холодными и уютными винными погребами. Всем исследователям и любителям вина, примите это как ваше официальное приглашение в удивительное приключение назад во тракийские времена. Приготовьтесь пробудить ваши чувства и погрузиться в жизнерадостный дух тракийцев, идеально сохранившийся в вкусе местного вина от античности до наших дней. 

Для Исследователя 

 

Засыпанные виноградники и холмистые ландшафты обрамляют извивающуюся дорогу, когда вы поднимаетесь к коронной жемчужине болгарской археологии, 2,500 летнему Тракийскому Культовому Комплексу Старосел. Многие называют его болгарским «Мачу-Пикчу», этот королевский тракийский религиозный комплекс состоит из шести храмов, четыре из которых уникальны по своему характеру. Обнаруженный в 2000 году, он датируется концом 5 века и началом 4 века до н.э. и входит в 100 национальных туристических достопримечательностей Болгарии. Его, безусловно, не стоит упускать из виду.

Когда вы проходите через вход и начинаете подниматься по steep и массивной лестнице из каменных блоков, ведущей в основной зал, вы начинаете чувствовать мистическое присутствие и непревзойденную силу тракийцев. Племенной народ с исключительным влечением к красивому, их мастерство и безупречная точность легко заметны в сложных каменных деталях, выгравированных по всей симметричной форме зала. Стоя на главной площадке, вы можете положить руку на любой объект, который захотите, вступая в непосредственный контакт с историей, возраст которой насчитывает более двух с половиной тысячелетий. В этот момент вы осознаете, насколько эта возможность — быть близким к древней цивилизации — действительно редка.  

 

Для Любителя Вина 

 

Когда вы насытите свой голод историей, спуститесь по извивающейся дороге обратно в село, и всего через несколько коротких миль вы доберетесь до Винодельческого Комплекса Старосел, где вас ждут тракийские вина и регионально вдохновленные блюда на обед. Построенный в болгарском ренессансном архитектурном стиле, винодельня предлагает отличные условия для проживания размещения, дегустацию вин, местные туры и разнообразные спа-процедуры. 

 

Вдохновленный как тракийским увлечением вином, так и храмом по дороге, комплекс гордится своей винной дегустационной ротондой под названием «Храм Вина», где гости могут наслаждаться танцевальными представлениями рассказа, дегустируя местные вина. «Для тракийцев вино было живым напитком, носителем магии, созданной солнцем и плодородной почвой матери-земли», — объясняет Златко Соянов из развлекательного отдела комплекса. 

 

В зависимости от сезона, в который вы решите поехать в Старосел, вы можете натолкнуться на ряд различных тракийских традиций, которые винодельня сохраняет и воссоздает для своих гостей. Одна из них — сбор винограда, который проходит в начале сентября и включает танцы босиком по винограду, ритуал, выполняемый незамужней молодой девушкой. 

 

Старосел — идеальное место для захватывающей однодневной поездки или расслабляющего и восстанавливающего уикенда. Всего в двух часах езды на машине от Софии, сорока пяти минутах от Пловдива и не более чем в получасе от Karlovo, это обязательно к посещению в вашем маршруте. Оставьте суету больших городов позади и испытайте дух тракийцев, заново открывая их храмы и наслаждаясь вином знаменитой тракийской долины.  

 

Особая благодарность Андрею Андрееву Фотографиям, С Любовью Из Болгарии и Златко Соянову из Винодельческого Комплекса Старосел