Cooking Class in Sofia: Sourdough Pancakes, Wine & Culture
Sofia Province, Bulgaria
Кулинарный класс по приготовлению панкейков на закваске с дегустацией вина в Софии
Присоединяйтесь к практическому кулинарному классу в Софии, идеальному для любителей еды, желающих научиться готовить традиционные болгарские панкейки на закваске и насладиться местным вином с видом на город.
Основные моменты
- Насладитесь домашними панкейками на закваске с выбором начинок
- Приготовьте панкейки, используя традиционную закваску
- Насладитесь бокалом бутикового болгарского вина от семейной винодельни
- Создайте домашний лимонад с местным медом под руководством хозяина
- Расслабьтесь на балконе с видом на Софию и гору Витоша
Описание
Встретьте вашего хозяина на станции метро Джеймс Бучер и пройдите 20 минут пешком до местного рынка, проходя мимо исторических достопримечательностей, где вы услышите истории о истории Софии. Это введение задает тон вашему опыту.
На верхнем этаже квартиры вы начнете 90-минутный кулинарный класс по приготовлению традиционных болгарских панкейков на закваске. Подготовьте тесто, приготовьте панкейки и насладитесь ими теплыми, сверху с сезонными местными ингредиентами. Вы также приготовите свежий лимонад, подслащенный болгарским медом.
Во время приготовления узнайте о пользе и культурном значении закваски в Болгарии. Пока панкейки готовятся, попробуйте бутиковое болгарское вино в сочетании с местными сырами и колбасами.
Класс завершается новыми вкусами и знакомством с кулинарными традициями Софии.
Включает
- Панкейки с разнообразными начинками
- Эспрессо и вода
- Местное болгарское вино
- Домашний лимонад со вкусом местного меда
- Выбор местных сыров и колбас
- Панорамный вид на Софию и гору Витоша с балкона
- Тонкий рецепт панкейков на закваске, чтобы взять с собой
Важно помнить
- Жилой дом недоступен для гостей с ограниченной подвижностью
- Хозяева говорят по-английски, помощь с переводом доступна по необходимости
Политика отмены
Отмените за 24 часа до начала, чтобы получить полный возврат.
Забронируйте этот опыт с весны до осени для лучших видов. Берите удобную одежду для прогулок и аппетит, чтобы насладиться местными вкусами.
